Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep makanan ayam goreng tepung lada hitam ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. karena mengolah ayam goreng tepung lada hitam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya masakan ayam goreng tepung lada hitam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Hai guys. jangan lupa like, komen and subsribe yah 🤗 IG: shela_stefani. AYAM GORENG TEPUNG LADA HITAM simple dan enak Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam goreng tepung lada hitam ini. kita setidaknya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya olahan ayam goreng tepung lada hitam nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Lada Hitam:
- Sediakan 1/4 kg Ayam, potong sesuai selera
- Gunakan Minyak Goreng untuk deep fried
- Sediakan Bumbu Marinasi
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam geprek kasar saja
- Siapkan Bahan pelapis:
- Sediakan 100 gr Terigu Protein tinggi
- Gunakan 20 gr Maizena
- Ambil 1/2 sdt Bubuk Kaldu Royco
- Sediakan Perbandingan 5:1 terigu:maizena
- Sediakan Adonan pencelup:
- Ambil 1/2 butir telur bisa diganti 40 ml air (secukupnya)
- Ambil 5 sdm campuran Bahan pelapis tadi
- Gunakan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam geprek kasar saja
Semua ini karena penggunaan dua jenis bahan tepung. Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Cara membuatnya: Tempatkan ayam ke dalam wadah, aduk rata dengan garam, jahe, dan lada hitam. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Tepung Lada Hitam:
- Daging ayamnya (saya pakai dada ayam) disayat-sayat tanpa putus agar bumbu bisa meresap
- Campur semua bahan Marinasi. Selanjutnya balurkan ke ayam hingga rata, tempatkan di wadah kedap udara, kemudian simpan di kulkas selama 3 jam atau lbh baik semalaman agar bumbu meresap.
- Setelah itu keluarkan ayam, tempatkan bahan pelapis seperlunya di wadah, agar tidak menggumpal.
- Selanjutnya gulingkan ayam dibahan pelapis, lalu celupkan di adonan pencelup, gulingkan lagi di adonan pelapis. Jika ingin lebih tebal, bisa dicelup lagi lalu ditepungi ulang.
- Berikutnya cubit2 sedikit tepung permukaan ayam sebelum digoreng lalu panaskan minyak di panci kecil agar minyaknya 3/4 penuh. Goreng ayam sampai kuning keemasan pada minyak yg sudah panas betul. Lalu kecilkan api, goreng sampai matang merata. Angkat dan tiriskan
- Sajikan ayam dengan sambal trasi atau saus sambal sesuai selera. Selamat menikmati
Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak ayam, ayam kuluyuk, chicken katsu ala Hoka Hoka Bento dan masih. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya Langkah pertama untuk membuat udang goreng tepung gurih dan lezat, baluri udang dengan lada hitam bubuk, garam serta bubuk bawang putih. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Resep Membuat Ayam Lada Hitam yang Dijamin Enak Banget! Gak perlu beli mahal-mahal di restoran.
Tadi sudah kita bahas perihal resep masakan ayam goreng tepung lada hitam yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.
