Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep olahan ayam crispy lada hitam ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. karena memasak ayam crispy lada hitam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam crispy lada hitam ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini? Saus lada hitamnya akan berpadu dengan renyahnya daging ayam, apalagi disajikan dengan nasi hangat bersama keluarga, teman atau orang orang tercinta, silahkan coba sendiri di rumah ya! Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam crispy lada hitam ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 3 step mudah, supaya kuliner ayam crispy lada hitam nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Crispy Lada Hitam:
- Gunakan 300 gr dada ayam fillet
- Gunakan 200 ml air suhu ruang (utk mencelup ayam
- Ambil Bumbu marinasi ayam :
- Sediakan Secukupnya oregano
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Merica
- Sediakan 1 sdt gula pasir (sy skip)
- Sediakan 3-4 sdm susu cari full cream
- Gunakan Bahan pelapis :
- Sediakan 120 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil Bumbu lada hitam :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah&orange
- Siapkan 1 sdt lada hitam (tumbuk kasar)
- Siapkan Garam,merica
- Gunakan 1 sdm margarin
Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Lada Hitam:
- Potong² ayam sesuai selera, lalu beri bumbu marinasi.. biarkan selama 30 menit
- Masukan ayam kebahan pelapis, lalu celupkan sebentar kedalam air pakai saringan agar bumbu dan rempah tidak hilang, lalu gulingkan kembali kebahan pelapis sambil dicubit², ulangi step ini hingga semua ayam terbalur rata oleh tepung, lalu goreng sampai kecoklatan..angkat dan sisihkan
- Panaskan 1sdm margarin, tumis bawang putih sampai kecoklatan, masukan lada hitam, cabe rawit,daun bawang, lalu masukan ayam crispy, garam dan merica, tumis sebentar aja, angkat dan sajikan👌
Kesan pertama menikmati ayam goreng crispy ini adalah balutan tepung crispy yang merekah, renyah dan lembut. Daging ayamnya terlihat putih dan bersih menandakan kualitas Rasa daging ayamnya yang gurih sangat terasa bumbu originalnya. Diatasnya disiram dengan saus lada hitam yang hangat. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi, tambahkan lada bubuk sedikit, saos tiram, garam, gula dan. Setelah itu Masukkan saos sambal, saos tomat, kecap, dan lada hitam bubuk.
Diatas sudah kita bahas tentang resep olahan ayam crispy lada hitam yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.
