Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep olahan nasu likku (ayam masak lengkuas) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. siapkan catatan apabila dirasa perlu dalam masakan ini. sebab memasak nasu likku (ayam masak lengkuas) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan nasu likku (ayam masak lengkuas) ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! kali ini saya akan memperlihatkan Resep Nasu Manu Likku atau resep ayam lengkuas. Masak Ayam Lengkuas (NASU LIKKU) Khas Bugjs. Dalam masa PKP (Lockdown) Malaysia kami sempatkan masak Ayam Lengkuas bersama kawan karena rindu kampung.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan makanan nasu likku (ayam masak lengkuas) ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya olahan nasu likku (ayam masak lengkuas) nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasu likku (ayam masak lengkuas):
- Gunakan 1 ekor ayam,potong sesuai selera
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan 1 ruas kecil kunyit
- Ambil 1 ruas besar lengkuas
- Ambil 1 sdm merica butir
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan bumbu tambahan :
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 500 ml santan kental
- Ambil secukupnya kelapa parut (sangrai)
Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Akan tetapi jika kamu bosan dengan masakan ayam Namun sebelum mulai masak, kamu perlu mengetahui bagaimana cara memasak ayam yang benar. Pertama, pilihlah ayam yang masih muda. Resep Nasu Manu Likku Resep Ayam Lengkuas Khas Bugis.
Langkah-langkah membuat Nasu likku (ayam masak lengkuas):
- Bersihkan ayam,lumuri jeruk nipis/garam spy baunya hilang.sisihkan
- Haluskan semua bumbu,tumis dengan daun salam dan daun jeruk sampai wangi,gula dan garam secukupnya
- Masukkan ayam,aduk rata.masukkan santan dan air asam jawa
- Masak sampai bumbu meresap dan santan menyusut.koreksi rasa,kecilkan api sambil sesekali diaduk.
- Masukkan kelapa sangrai.aduk rata.angkat dan sajikan
Cara Masak Ayam Bumbu Lengkuas Ala Dapur Desa Dijamin Enakk. Resep Coto Makassar Asli Kuah Kental. Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto?
Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan nasu likku (ayam masak lengkuas) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di buku sobat, semoga menginspirasi.
