Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mencari resep makanan ayam palekko khas bugis ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. sediakan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab membuat ayam palekko khas bugis ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil -daun kedondong / air asam jawa -merica. Siapa yang tak gemar ayam palekko?
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan ayam palekko khas bugis ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam palekko khas bugis ini. sobat setidaknya memerlukan 18 bahan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner ayam palekko khas bugis nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam palekko khas bugis:
- Gunakan Ayam (sy 1/4 ekor ayam)
- Ambil Bumbu rendaman
- Gunakan Secukupnya air asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Seruas ibu jari lengkuas
- Sediakan Secukupnya jahe
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Sediakan Bumbu tambahan
- Gunakan Daun jeruk,daun salam
- Siapkan Sereh (geprek)
- Ambil Garam
- Ambil Micin (aku pke Sasa)
- Ambil Sdikit gula
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Emang lidah sulawesi terlalu milih" 😬 gak suka terlalu manis. Ciri khas dari salah satu menu cookpad saya ini adalah rasanya yang superr pedaass tapi bikin nambah lagii. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah.
Cara menyiapkan Ayam palekko khas bugis:
- Bersihkan ayam, potong kotak/sesuai selera, lalu rendam dgn air asam Jawa+garam sampai betul2 terendam, diamkan 10-15 menit
- Sambil menunggu, haluskan semua bumbu halus, geprek serai dan daun jeruk. Daun salam aku gk pake lg gak ada stok.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai wangi.
- Masukkan ayam bersama air rendaman, gak usah ditambahin air lagi. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu menyerap. Jangan lupa tambahin garam dan micin yah. Tes rasa.
- Stelah matang sisihkan. Ayam palekko nya siap dinikmati. Selamat mencoba
Ayam nasu palekko khas Bugis. foto: Instagram/@ibebetpalekko. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.! m. Resep Masakan Nasu Palekko Pedas Khas Bugis. Setiap daerah di nusantara pastinya memiliki resep masakan dengan cita rasa tradisionalnya sendiri.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam palekko khas bugis yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep olahan di diary sobat, terima kasih.
