Perlu anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan ayam nasu palekko ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak ayam nasu palekko ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan ayam nasu palekko ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kuliner berbahan ayam atau bebek yang pedas juga jadi jagoan. Nasu palekko yang merupakan masakan turun-temurun juga merupakan menu. Divideo kali ini berisi tentang cara membuat ayam NASU PALEKKO yg bercita rasa sangat PEDAS Tapi rasa ingin Nambah terusss 😄 Silahkan simak videonya jangan.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam nasu palekko ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 langkah, supaya kuliner ayam nasu palekko nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Nasu Palekko:
- Sediakan 750 gram ayam (saya pakai ayam kampung)
- Gunakan 50 ml air asam jawa kental
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 25 butir cabe rawit
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Palekko Ayam / Nasu Manu' Palekko. Resep modifikasi dari punyanya ummu Himmah dan beberapa resep palekko di Malam ini masak itik nasu palekko khas dari sulawesi selatan, pedas asam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Nasu Palekko:
- Rendam ayam dan air asam jawa sekitar 15 menit.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai bumbu matang dan harum.
- Masukkan air beserta air asem jawa, aduk rata dan tambahkan secukupnya air. Masukkan juga garam, gula pasir dan merica bubuk.
- Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa dan matikan api.
- Ayam Nasu Palekko siap disajikan.
Nasu Palekko ; Eksotisnya si Bugis Nikmati citarasa rempah melimpah ruah khas Bugis dengan sensasi harum pedas berpadu dengan Asam yang menyegarkan, siap memanjakan perut. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Resep Nasu Palekko Khas Pinrang Dan Sidrap Cara Membuat Nasu Palekko Khas Bugis Palekko Ayam. Nasu palekko' menjadi favorit karena rasanya yang ekstra pedaaasss apalagi itik berbeda dengan ayam, jika ayam dagingnya lebih banyak, itik lebih banyak tulangnya, jadi sensasi saat makan itu. Ayam Nasu Palekko. photo via dailycookingquest.com.
Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan ayam nasu palekko yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kalian, terima kasih.
