Dapat sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu olahan nasu palekko ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang lezat untuk anak dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan membuat nasu palekko ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan nasu palekko ayam ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner nasu palekko ayam ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya makanan nasu palekko ayam nantinya bisa menghasilkan rasa yang lezat untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasu Palekko Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong kecil)
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabai rawit orange
- Sediakan 7 buah cabai merah kriting
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt lada butir
- Ambil Pelangkap :
- Gunakan 1 buah sereh (digeprak)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 keping gula merah
- Ambil 7 sdm air asam jawa
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Sediakan kaldu jamur secukupnya (boleh skip)
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan.
Cara membuat Nasu Palekko Ayam:
- Baluri ayam yg telah di cuci bersih dgn garam & air asam jawa diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan ayamnya & tambahi air secukupnya (dikira2 saja)
- Setelah setengah matang, masukan gula merah yg telah disisir & koreksi rasa sesuai selera. Masak hingga air menyusut.
- Kalo aku msh ada sedikit sisa air sdh diangkat biar ada kuahnya sedikit ๐
Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrang ini adalah salah satu resep kuliner nusantara yang unik Daging ayam lebih mudah didapat dan rasa yang dihasilkan pun tidak kalah sama nasi palekko itik. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Tutorial Memasak Ayam Palekko. ะกะตะนัะฐั ัะปััะฐัั. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner nasu palekko ayam yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di diary anda, terima kasih.
