Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu masakan nasu palekko ayam ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk putra putri kita dan teman. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab mengolah nasu palekko ayam ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan nasu palekko ayam ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan olahan nasu palekko ayam ini. sobat sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya makanan nasu palekko ayam nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasu Palekko Ayam:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam Kota (potong Kecil2)
- Sediakan 6 siung Bwg Merah (haluskan)
- Siapkan 3 siung Bwg Putih (haluskan)
- Siapkan 50 cabe Rawit / sesuai selera PedAs (haluskan)
- Siapkan 10 biji merica(haluskan)
- Ambil 1 grm Jahe(parut)
- Gunakan 1 grm lengkuas (parut)
- Sediakan 15 biji asam jawa (larutkan dan ambil airnya)
- Sediakan 1 btg serai (memarkan)
- Ambil 1 lmbr daun salam
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 sachet masako Ayam
- Sediakan 1 sdt garam / sesuai selera
- Sediakan 1 sdt gula jawa / sesuai selera
- Ambil 5 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasu Palekko Ayam:
- Cuci Bersih ayam Lalu lumuri perasan jeruk nipis dan garam sedikit,diamkan 10 menit lalu di cuci bersih lagi
- Ambil air asam jawa masukkan ayam lalu di diamkan 10 menit.
- Panaskan minyak 5dm Lalu masukkan bumbu halus dan semua bahan lainnya aduk rata sampai harum
- Masukkan ayam dan air rendaman asam jawanya aduk rata dan masak sampai airnya mengental dan menyusut
- Koreksi Rasa jika terlalu pedis bisa tambahan kecap sdikit atau gula pasir moms👌 Angkat jika sdh matang sajikan dgn nasi panass 😍
Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrang ini adalah salah satu resep kuliner nusantara yang unik Daging ayam lebih mudah didapat dan rasa yang dihasilkan pun tidak kalah sama nasi palekko itik. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Tutorial Memasak Ayam Palekko. Сейчас слушают. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Tadi sudah kita catat perihal resep masakan nasu palekko ayam yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, :).
