Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan ayam palekko bugis ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan memasak ayam palekko bugis ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ayam Palekko khas Bugis Sulsel lezat. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam palekko bugis ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam palekko bugis ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner ayam palekko bugis nantinya bisa memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Palekko Bugis:
- Sediakan 1 ekor ayam dipotong kecil-kecil
- Gunakan Bahan Marinasi
- Ambil 200 ml air asam
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah (optional)
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 batang serai (bagian putih)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai geprek (bagian hijaunya)
- Ambil Secukupnya cabe rawit (optional)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang. Ngobrol seputar resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep Ayam Atau Bebek Palekko. Resep Palekko Ayam khas Bugis/Resep Palekko ayam atau bebek khas bugis Makassar Ala Bita Cara Mudah Membuat Ayam Palekko
Cara menyiapkan Ayam Palekko Bugis:
- Cuci bersih ayam, kemudian rendam dalam campuran bumbu marinasi (air asam, garam dan merica). Biarkan kurang lebih 15 menit.
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Tambahkan minyak goreng secukupnya dan haluskan semua bahan (saya menggunakan blender). Agar tekstur bumbu lebih halus, saya mengiris semua bahan sebelum dimasukkan ke blender.
- Tumis bumbu halus bersama bagian hijau (atas) serai yang digeprek serta daun jeruk. Bila ingin lebih pedas, bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
- Setelah bumbu agak kering, masukkan ayam beserta air perendamnya. Aduk hingga berubah warna. Kemudian tambahkan air secukupnya. Masukkan garam dan kaldu jamur.
- Masak hingga air menyusut dan ayam matang. Koreksi rasa. Dan ayam palekko bugis siap dihidangkan.
RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN. Nasu palekko' menjadi favorit karena rasanya yang ekstra pedaaasss apalagi itik berbeda dengan ayam, jika ayam Selamat mencoba dan menikmati. Masakan ini cukup populer di suku bugis, buat anda yang penasaran silahkan coba masak sendiri caranya sangat gampang, dijamin anda bisa masak resep ini. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati Nasu Palekko ; Eksotisnya si Bugis Nikmati citarasa rempah melimpah ruah khas Bugis dengan sensasi harum pedas berpadu dengan Asam yang menyegarkan, siap memanjakan perut.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan ayam palekko bugis yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan sobat, sampai jumpa.
