Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu masakan ayam palekko ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan teman dekat. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab membuat ayam palekko ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan ayam palekko ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan ayam palekko ini. anda setidaknya memerlukan 12 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 9 langkah mudah, supaya olahan ayam palekko nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Palekko:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 5 btg sereh
- Sediakan 1 buah lengkuas besar
- Ambil 1 buah jahe
- Gunakan 10 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan Asam jawa
- Ambil 5 Daun salam
- Siapkan 5 daun jeruk
- Sediakan 3 sdk Ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam,lada,gula,penyedap rasa
- Sediakan 1 sdk kunyit bubuk
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Cara membuat Ayam Palekko:
- Sereh di rajang kasar,blender
- Lengkuas dirajang kasar blender
- Potong ayam kecil2,rendam sebentar dalam air asam+ garam
- Blender : bawang merah,bawang putih,jahe,cabai,daun jeruk dengan minyak goreng
- Tumis bumbu sampai wangi, masukan rendaman ayam dengan air asam
- Masukan sereh,lengkuas,daun salam, daun jeruk
- Masukan ketumbar,kunyit,garam,lada,gula,penyedap rasa
- Aduk rata, masak hingga air meresap pada bumbu
- Hidangkan
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan ayam palekko yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary anda, sampai jumpa.
