Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu kuliner ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena mengolah ayam palekko ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam palekko ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam palekko ini. kalian sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya kuliner ayam palekko nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam palekko:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1/2 sdt maizena
- Gunakan 100 ml air asam
- Ambil Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 btg serei
- Ambil ibu jari Lengkuas
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 kemiri sangrai
- Gunakan 4 btg cabai merah besar
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Langkah-langkah membuat Ayam palekko:
- Potong ayam kecil kecil biar meresap bumbunya
- Tumis hingga harum bumbu yang telah dihaluskan
- Masukkan air asam lalu ayam dan tambahkan air biasa sekitar 200ml
- Masukkan garam gula secukupnya koreksi rasa beri sedikit tepung maizena lalu masak hingga matang dan air sisa sedikit
- Tiriskan
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner ayam palekko yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di diary sobat, sampai jumpa.