Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan mengolah ayam palekko ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya olahan ayam palekko ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan ayam palekko ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 17 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 3 langkah, supaya kuliner ayam palekko nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam palekko:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 bks lada bubuk
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan Sckpnya Asam jawa
- Sediakan 1 sdm Garam
- Gunakan Sckpnya Kaldu bubuk rasa ayam (masako ayam)
- Siapkan Sckpnya air
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 11 bj cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 btg serai (iris tipis dahulu)
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Cara membuat Ayam palekko:
- Masak ayam menggunakan air asam jawa, lada bubuk, garam, kunyit hingga air meresap dan ayam empuk. Angkat, sisihkan
- Tumis bumbu yang telah di ulek atau blender, masukkan serai yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk, kaldu bubuk, gula pasir koreksi rasa.
- Masukkan ayam yang sudah dimasak. Aduk merata, masak hingga bumbu meresap
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ayam palekko yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kita, semoga menginspirasi.
