Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mencari bumbu masakan ayam palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. karena memasak ayam palekko ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan ayam palekko ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ayam palekko ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya olahan ayam palekko nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam palekko:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 cabai merah
- Sediakan 7 cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas lengkuas
- Ambil Seruas kencur
- Ambil Air asam jawa
- Siapkan Lada (opsional)
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Cara membuat Ayam palekko:
- Potong ayam kecil2 dan rendam dg air asam. Siapkan bumbu2 dan haluskan semua kecuali sereh, daun jeruk, daun salam
- Tumis bumbu halus, sereh geprek, daun jeruk dan daun salam sampai harum
- Ketika sudah harum masukkan ayam beserta air rendamannya, masukkan garam, gula sesuai selera. Masak dgn api sedang sampai air menyusut dan ayam matang dengan sempurna
- Setelah matang dan menyusut, sajikan dengan nasi putih. Hmm marassa
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan ayam palekko yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, sampai jumpa.
