Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan ayam palekko ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan teman. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena mengolah ayam palekko ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam palekko ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam palekko ini. kita sedikit banyak memerlukan 13 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 2 tahapan, supaya olahan ayam palekko nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Palekko:
- Ambil 500 gr ayam kampung
- Sediakan 2 buah ati ampela
- Siapkan 2 sdm asam jawa
- Ambil 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 500 ml air
Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Palekko:
- Bacem ayam dengan air asam kandis, diamkan selama 30 menit
- Haluskan bumbu, lalu tumis tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, gula merah dan kaldu bubuk masukan ayam berbumbu dan air, aduk rata masak hingga kuah menyusut dengan api kecil, kalau masih alot boleh ditambah airnya ya
AYAM PALEKKO MAKANAN KHAS BUGIS MAKASSARArdiansyah Arifin. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat. Ayam hias pelung adalah salah satu jenis ayam yang memiliki suara kokok yang panjang dan merdu. Resep Palekko Ayam Khas Bugis Resep ayam atau bebek palekko. Ayam Palekko dalam bahasa Bugis berarti memasak ayam dalam panci.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan ayam palekko yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary kalian, semoga menginspirasi.
