Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan ayam palekko ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. sebab memasak ayam palekko ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam palekko ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. It is also savory, sweet, spicy, and tangy.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner ayam palekko ini. anda setidaknya memerlukan 20 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 3 step mudah, supaya olahan ayam palekko nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam palekko:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Gunakan 1 papan pete
- Ambil Serai 3 batang(geprek)
- Ambil Daun salam (2 lembar)
- Gunakan garam
- Sediakan Gula
- Siapkan penyedap
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdt Merica
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan Jahe (seukuran jempol)
- Ambil seukuran jempol Kunyit (
- Siapkan Lengkuas (seukuran jempol)
- Sediakan Asem jawa (sejumput)
- Gunakan Lombok rawit (10 biji)
- Sediakan Lombok keriting(5 biji)
- Ambil 4 biji Kemiri
Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi putih hangat. Belajar masak, masakan bugis asyik juga moms.
Cara menyiapkan Ayam palekko:
- Cuci ayam..potong kecil kecil. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum..masukan daun salam dan serai. Tumis lagi..
- Kemudian setelah harum..masukan ayam..beri air satu gelas kecil. Aduk sampai rata..beri garam penyedap dan gula pasir..tes rasa…masak sampai agak kering…setelah agak kering masukan petai dan kemangi…
- Setelah sat atau air menyusut..dan rasanya sudah pas..lalu angkat sajikan.
Di sini banyak sekali jual palekko mau ayam atau bebek makannya dengan nasi kanse. Paling enak pakai bebek atau ayam kampung. Bahan-bahan membuat Ayam Nasu Palekko pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Air Asam Kental, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Garam, Gula Merah Sisir, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit. Untuk lebih lengkapnya, berikut ini Resep Ayam Nasu Palekko Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya. Cara membuat Ayam Nasu Palekko By;MyKitchen, resep Cuci semua bahan dan bumbu, hingga bersih.
Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan ayam palekko yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, sampai jumpa.
