Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan bebek palekko ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. dikarenakan memasak bebek palekko ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Bismillah, Bebek Palekko Marasa Hari ini Perdana Buka diWarung, Pintu gerbang Utama Perumahan Jatisari Permai, Jl. ITIK PALEKKO atau bebek palekko masakan ini khas dari daerah BUGIS dengan rasa yang pedas tetapi bisa jg di nikmati tanpa rasa pedas seperti untuk anak anak. Bebek Palekko berbeda dengan makanan khas bebek dari Jawa.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan bebek palekko ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan bebek palekko ini. sobat setidaknya memerlukan 20 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner bebek palekko nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Palekko:
- Siapkan 1/2 ekor bebek/ayam (potong rica2)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (marinasi)
- Siapkan Secukupnya garam (marinasi)
- Siapkan Secukupnya merica (marinasi)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah (opsional)
- Gunakan 2 biji cabe merah besar
- Sediakan Ruas kecil kunyit bakar
- Siapkan Ruas kecil jahe
- Sediakan Secukupnya ketumbar biji
- Gunakan Bahan tambahan
- Siapkan 1 buah Asam kandis kering
- Ambil Ruas kecil Lengkuas
- Gunakan 3 batang serai geprek bagian putihnya
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam, penyedap dan gula
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Bebek Palekko, makanan khas suku Bugis. (Baca Juga: Berita Foto: Hari Pertama Fortuner Hidden Beach, Menemukan Pantai Yang Memesona di Sulawesi). Menikmati Bebek Palekko di atas kolam. Hidangan tersebut yakni bebek palekko, pan-fried garlic prawn, salted popcorn caramel dan the ginger hopper. AROMA bawang putih menguar ketika piring putih berisi pan-fried garlic prawn disajikan.
Langkah-langkah membuat Bebek Palekko:
- Bersihkan bebek/ayam. Potong kecil kecil. Marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit
- Blender semua bumbu halus. Tumis dengan minyak sampai tanak.
- Masukan bahan tambahan: asam kandis, daun jeruk, serai geprek, lengkuas. Kemudian masukan bebek/ayam satu persatu, aduk aduk sampai bumbu merata. Gunakan api kecil.
- Masukan garam, penyedap dan sedikit gula.. Aduk rata koreksi rata.
- Yuk ambil nasi hangat ❤
Masakan dari Sulawesi Selatan, Bebek Palekko bisa jadi rekomendasi. Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti. BEBEK PALEKKO, Icon Kuliner Tanah Sidrap Mencoba masakan bugis bebek palekko, gak tau resep aslinya seperti apa tapi ini aku sesuaikan dengan selera ku aja plus aku tambah kerupuk kulit/krecek. Ini sih bebek rica rica juga sih tapi.
Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan bebek palekko yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di diary sobat, :).
