Dapat anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep kuliner ayam lodho ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk anak dan kolega. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab membuat ayam lodho ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam lodho ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi. Ayam lodho khas Jatim ini punya perpaduan rasa unik hasil dari bakarannya dan gurih-pedas meresap dari bumbu santan.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam lodho ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 8 langkah, supaya masakan ayam lodho nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Lodho:
- Ambil 500 gram ayam
- Gunakan 1 bks santan instan
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 jempol lengkuas geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
Resep masakan ayam lodho tulungagung paling enak. Resep Ayam Lodho Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Ayam lodho adalah sebuah masakan yang tak hanya enak, namun masakan ini bisa dibilang super lezat serta nikmat. Tersedia lodho ayam suwir yang bebas pilih lauk.
Langkah-langkah membuat Ayam Lodho:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2 sesuai selera. Panggang sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih.
- Tumis bumbu halus. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai matang.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam air yang sudah mendidih.
- Masukkan ayam dan cabe rawit. Aduk rata.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap.
- Sajikan…
Mulai bagian ayam seperti dada, sayap, kepala sampai ceker. Kalau suka jeroan enaknya pesan hati ayam yang teksturnya menggoda. Intinya , Ayam Lodho adalah ayam kampung bakar/panggang yang di masak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Ayam Lodho Pak Yusuf, Indonesia yet. Be one of the first to write a review!
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan ayam lodho yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di buku anda, :).
