Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu masakan 91. ayam lodho ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah 91. ayam lodho ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Lihat juga resep Ayam Lodho enak lainnya. Ayam lodho dikenal sebagai salah satu makanan khas dari Jawa Timur. Biasanya, ayam lodho disajikan bersama nasi uduk dan sayuran urap.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan 91. ayam lodho ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner 91. ayam lodho ini. anda setidaknya memerlukan 20 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya olahan 91. ayam lodho nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 91. Ayam lodho:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong menjadi 6 bagian
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Ambil 600 cc air atau 3 gelas
- Siapkan 2 biji cabe merah besar
- Ambil 10 biji cabe kecil (5 biji utuh, 5 biji dihaluskan)
- Ambil 2 batang serai digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gulapasir
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan 1 biji bawang merah besar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Sejempol jahe
- Gunakan 1 cm kencur
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 3 biji kemiri
Tak hanya di kawasan Tulungagung saja, bagi Anda yang sedang berada di kawasan Trenggalek dan ingin mencicipi sensasi kuah kental dan pedasnya makanan ini, bisa mengunjungi rumah makannya di Jalan Raya Kedunglurah, Pagolan, Trenggalek, Jawa Timur. Sajian lebaran akan terasa lengkap dengan hidangan ayam lodho diatas meja :) Yuk buat! Resep Ayam Lodho - Selamat siang Bu Ibu sudah selesai masak belum? Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang merupakan salah satu sajian khas Jawa Timur, tepatnya berasal dari daerah Tulungagung dan Trenggalek.
Cara membuat 91. Ayam lodho:
- Persiapan bahan sesuai resep
- Panggang ayam di teflon
- Haluskan bumbu kemudian tumis
- Setelah berbau harum, masukkan ayam yg sdh dipanggang tambahkan air, serai, daun salam, gulgar
- Masak sampai air menyusut dan ayam empuk. Sebelum diangkat masukkan santan kara. Tunggu sampai mendidih baru diangkat
- Ayam lodho siap disajikan
Cita rasa utama dari resep ayam lodho ini adalah rasa gurih dan pedasnya yang khas. Namanya makanan enak, di manapun tempatnya, selalu dicari orang. Surabayastory.com - Tempat makan ayam lodho ini memang tersembunyi. Berada di dalam perumahan, harus melewati beberapa kelokan untuk bisa menemui. Namun jika sudah sampai, Anda bisa menikmati kelezatannya.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan 91. ayam lodho yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kita, :).