Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu kuliner ayam lodho kecap ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena membuat ayam lodho kecap ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Cara Membuat Ayam Lodho/Lodo Resep Ayam Lodho/Lodo Satu ekor ayam,dimakan dua orang langsung ludes habis,gak bersisa Aku bayangin kalau kayak dijawa gitu. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam lodho britar tulungagung. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam lodho kecap ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam lodho kecap ini. kita setidaknya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya makanan ayam lodho kecap nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Lodho kecap:
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil 500 ml santan
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan 2 bh bw putih halus
- Gunakan haluskan:
- Ambil 9 bh bw merah
- Gunakan 7 bh bw putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan sedikit ketumbar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 4 bh cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan bahan lain :
- Ambil 2 lmbar daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr serai
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan garam, gula, penyedap
- Sediakan kecap
Lumuri garam dan bakar di atas bara api hinggasetengah matang. Ayam Kecap, seperti umumnya masakan berbahan dasar ayam dapat diolah dengan cepat dan mudah. Mari coba Ayam Kecap ala Bango, Kawan Kuliner bisa dapatkan resepnya di sini. Intinya , Ayam Lodho adalah ayam kampung bakar/panggang yang di masak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas.
Cara membuat Ayam Lodho kecap:
- Tumis bwg putih dalam margarin. aetelah itu masukkan ayam dibolak baik jangan sampai gosong. setelah matang angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai
- Setelah matang masukkan santan. tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam.
- Tambahkan garam gula penyedap dan kecap. koreksi rasa. bila sudah pas angkat dan sajikan
Karena di masak sangat lama dengan api kecil-biasanya dengan. Ayam lodho dikenal sebagai salah satu makanan khas dari Jawa Timur. Biasanya, ayam lodho disajikan bersama nasi uduk dan sayuran urap. Kombinasi bumbu yang pas dengan gurihnya ayam. Lihat juga resep Ayam Lodho enak lainnya.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan ayam lodho kecap yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep makanan di catatan kita, sampai jumpa.
