Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep olahan ayam lado mudo ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena mengolah ayam lado mudo ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam lado mudo ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya. Olahan ayam khas Bukittinggi ini tak repot membuatnya.
Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam lado mudo ini. anda setidaknya memerlukan 22 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan ayam lado mudo nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Lado Mudo:
- Ambil 1 ekor ayam kampung/boiler (bisa juga pakai bebek)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (saya skip)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk (saya pakai royko)
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 2 siung bawang putih diiris
- Siapkan 3 siung bawang merah diiris
- Ambil 1 keping asam kandis (optional)
- Siapkan Secukupnya air putih (bisa ganti air kelapa)
- Sediakan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 250 gram cabe ijo keriting (sesuai selera)
- Gunakan 20 butir cabe rawit ijo (sesuai selera)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
Sambal Lado Ijo bikinya gampang tapi rasanya cukup nendang lho.. Ayang", yang berasal dari nagari sianok Bukittinggi yang terkenal dengan Ngarai Sianok-nya. karena rasanya yang sangat lezat, itiak lado mudo ini selalu menjadi primadona di setiap acara keluarga. Gulai itiak lado mudo merupakan salah satu resep masakan khas Bukit tinggi, Sumatera Barat yang Gulai itiak lado mudo ini beda dengan gulai pada umumnya, yaitu daging untuk membuat gulai itiak. Gerayangi mulusnya tubuh anak tiriku dengan keganasan nafsu bejatmu - penjual ayam mati
Langkah-langkah membuat Ayam Lado Mudo:
- Potong ayam ukuran sesuai selera (kalau saya potong kecil2 krn suka ukuran kecil) lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis. Aduk rata lalu bilas hingga bersih.
- Siapkan wajan. Tuang secukupnya minyak,lalu tumis bawang merah dan bawang putih iris beserta daun salam,daun kunyit,daun jeruk dan serai. Tumis hingga harum sambil diaduk2. Lalu masukkan bumbu halusnya dan tumis lagi hingga harum. Kemudian masukkan ayamnya,aduk aduk hingga bumbu meresap. Lalu tuang secukupnya air.
- Masak ayam diatas api kecil hingga mendidih dan kuah mengental. Setelah mendidih dan kuah mulai mengental,masukkan asam kandis,kaldu bubuk,merica dan secukupnya garam. Tes rasa. Masak lagi hingga ayam empuk,kuah menyusut dan mengeluarkan minyak. Tetap dgn api kecil ya. Lalu setelah ayam empuk,kuah menyusut dan berminyak,boleh diangkat.
- Enak bangeeettt wajib dicoba😊
E posta adresim kullanılarak tarafıma, Mudo Satış Mağazaları A.Ş.'ye ait markalar ile ilgili kampanyaların, indirimlerin, promosyonların ve ürünlerin tanıtıldığı E-BÜLTEN ve ticari elektronik. Itiak Lado Mudo merupakan masakan olahan daging itiak (bebek) dan bumbu-bumbu khusus serta dicampur dengan lado mudo (cabe hijau keriting) yang telah digiling. Itiak lado mudo dikenal di beberapa daerah di Bukittinggi seperti di Koto Gadang dan Sianok. The local refers it 'Gulai Itiak Lado Ijo' or duck cooked in green chili sauce - and that's all they serve in addition to plain steam rice and drinks. But this is an iconic local dish one should try.
Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner ayam lado mudo yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan sobat, semoga menginspirasi.
