Ayam Lado Mudo
Ayam Lado Mudo

Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari resep masakan ayam lado mudo ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan memasak ayam lado mudo ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Ayam Batokok Lado Mudo enak lainnya. Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo). Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya kuliner ayam lado mudo ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan ayam lado mudo ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 24 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 langkah, supaya makanan ayam lado mudo nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Lado Mudo:
  1. Gunakan 500 g ayam negri potong2
  2. Sediakan Bumbu halus:
  3. Gunakan 100 g cabe ijo besar
  4. Gunakan 1 genggam rawit ijo
  5. Ambil 7 bj bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Siapkan 2 cm jahe
  8. Sediakan 1 cm lengkuas
  9. Gunakan 2 cm kunyit
  10. Ambil Sejumput adas
  11. Siapkan Sejumput jinten
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  13. Siapkan Sedikit pala
  14. Sediakan 1/2 sdt merica butiran
  15. Siapkan 1 bj cengkeh
  16. Ambil secukupnya Garam dan penyedap
  17. Gunakan Minyak unt menumis
  18. Sediakan Rempah daun:
  19. Sediakan 1 lbr daun kunyit
  20. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  21. Gunakan 1 btg sere geprek
  22. Sediakan 3 bj kapulaga
  23. Gunakan 2 lbr daun salam
  24. Siapkan 1 bh asam Kandis (tambahan dari saya)

Tertarik mencobanya saya lantas memutuskan hendak memasak menu ini bersama satu menu lauk lainnya yaitu sambal goreng kentang hati ampela. Saya tahu peserta yang mencapai dua puluhan orang ini tentunya akan menyantap. Langsung saja kita praktek untuk memasak Ayam Lado Mudo. Ini adalah masakan padang,rasanya enak bangettt🤗🤗🤗 #ayamladomudo Dapur_Rafajar.

Cara membuat Ayam Lado Mudo:
  1. Siapkan bahan lalu cuci ayam dan bumbunya tiriskan lalu blansir sebentar yaitu dgn cara rebus sebentar lalu buang airnya kemudian haluskan bumbu pertama group duo bawang kunyit jahe lengkuas merica jintan adas cengkeh hgg halus menyusul cabe ijo nguleknya agak kasar aja biar nnt ada tekstur cabe ijonya
  2. Tumis bumbu halus kasih air dikit lalu rempah daun masak hgg langu cabe ilang masukin ayam hgg berubah warna kasih air agak banyak tutup wajan
  3. Masukin garam dan penyedap masak hgg ayam matang klo air habis sedang ayam blum matang tambah air lagi masak hgg air susut keliatan berminyak angkat

Ceritanya penasaran ama ni menu setalah nyobain di RM Padang Sederhana ternyata enak. Alhasil pengen bikin sendiri lah biar murah gtu. Beli terinya udah lama sih cma baru sempet eksekusi nih. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering.

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam lado mudo yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di diary sobat, :).