Perlu anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner ayam lado mudo (cabe hijau) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. dikarenakan membuat ayam lado mudo (cabe hijau) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan ayam lado mudo (cabe hijau) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Untuk bs paham step by step kalian harus pastikan tonton video sampai habis ya, jangan. Ayam lado hijau / ayam lado mudo.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam lado mudo (cabe hijau) ini. kita sedikit banyak memerlukan 19 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 1 tahapan, supaya olahan ayam lado mudo (cabe hijau) nantinya bisa memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Lado Mudo (cabe hijau):
- Siapkan 1 kg ayam (boleh diganti bebek)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 kg cabe hijau giling halus
- Ambil 1 ruas besar lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 keping asam kandis
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Ambil 1 potong kayu manis
- Siapkan 4 buah cengkeh
- Ambil 2 buah bunga lawang/pekak
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya penyedap (optional)
Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya. Ayam batokok cabe hijau sendiri merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Minang atau Sumatera Barat. Batokok sendiri berasal dari kata "tokok" yang berarti dipukul. Arti kata ini memang benar, sebab cara membuat ayam batokok lado hijau dilakukan dengan cara.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lado Mudo (cabe hijau):
- >> haluskan bawang merah putih, lengkuas,jahe, kemudian tumis sebentar dengan minyak agak banyak,masukkan ketumbar bubuk,daun salam,daun kunyit,serai,daun jeruk sampai harum, - >> Setelah tumisan bumbu harum,masukkan cabe ijo giling, tumis, terus masukkan ayamnya, aduk hingga rata, masukkan kapulaga, cengkeh,asam kandis, kayu manis, dan bunga lawang/pekak,garam,gula,penyedap. kemudian ungkap dengan api kecil,masak sampai ayam empuk,meresap dan,koreksi rasa,, angkat dan sajikan. - Selamat mencoba 😁
Tapi menurut kakak ipar saya yang asli orang Lampung sebaiknya bahan sambal dikukus dulu seperti saat membuat sambal lado ijo, selain Siapkan bahan bumbu tumis, kukus bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabe rawit hijau dan. Selamat Ulang Tahun Arsya🎂 Terimakasih Keluarga besar kak @m.arsyamuttaqin sudah merayakan moment special nya di Resto Ayam Penyet Cabe Hijau. Lembutnya tekstur telur ayam yang lezat berpadu dengan segarnya cabe hijau dengan rasa pedasnya, tentu saja bumbu pendukung lainnya Cukup mudah bukan resep telur ayam balado cabe hijau untuk dicoba sendiri di rumah? Sajikan bersama nasi hangat dan santap bersama dengan keluarga di rumah. Lihat juga resep Ayam santan cabe ijo enak lainnya.
Diatas sudah kita ulas perihal resep makanan ayam lado mudo (cabe hijau) yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kalian, sampai jumpa.
