Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep makanan ayam lado mudo (ayam cabe hijo) ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang spesial untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah ayam lado mudo (ayam cabe hijo) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo). Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin. Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner ayam lado mudo (ayam cabe hijo) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam lado mudo (ayam cabe hijo) ini. kita setidaknya memerlukan 16 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 10 langkah, supaya makanan ayam lado mudo (ayam cabe hijo) nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam lado mudo (ayam cabe hijo):
- Siapkan 1 ekor ayam sudah d cuci bersih
- Sediakan 1/2 kg cabe hijau
- Gunakan 6 buah bawang merah yang sudah di rajang
- Sediakan 1 bulatan bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 sendok makan bawang putih halus
- Ambil 3 sendok makan lengkuas
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 3 buah asam kandis
- Sediakan 1 sendok bumbu ayam cabe hijau
- Gunakan 1 bungkus kecil bumbu minyak tumis
- Siapkan 5 sendok makan minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Nangka
- Ambil secukupnya Gambar
- Gunakan secukupnya Air
Lihat juga resep Ayam cabe ijo/ayam lado mudo enak lainnya. Resep Ayam Penyet Cabe Ijo "Ayam Batokok Lado Mudo" Masakan Simpel Tapi Bisa Bikin Lahap Makan!!! Resep Ayam Goreng Padang Cabe Hijau - Lado Mudo adalah salah satu masakan yang paling saya sukai setelah rendang. Entahlah percaya atau tidak, dimana-mana masakan padang selalu enak dilidah, baik bumbu maupun sambalnya menurut saya nomero uno dah. resep ayam lado mudo (cabe ijo) ala uni cheche
Langkah-langkah membuat Ayam lado mudo (ayam cabe hijo):
- Ayam yang sudah di cuci bersih
- Blender cabe hijau, bawang putih, jahe hingga halus
- Rajang bawang merah,siapkan dedaunan siapkan bawang putih halus dan lengkuas halus dan tak lupa bumbu halus dan minyak tumis agar wangi
- Panaskan minyak dan tumis bawang merah hingga kuning setelah kuning tambah bawang putih halus dan lengkuas halus aduk rata
- Setelah rata tambahkan minyak tumis dan bumbu halus ayam aduk rata tambahkan daun salam dan sereh aduk rata
- Setelah 2 menit tambahkan cabe yang sudah halus aduk rata tambahkan ayam aduk hingga rata
- Setelah rata tambahkan air aduk rata, tambahkan asam kandis tutup wajan dengan api kompor sedang
- Setelah 5 menit tambahkan garam dan nangka tutup kembali
- Sambil menunggu kering aduk biar tidak lengket,cicip rasa dan sajikan
- Selamat mencoba 😀😃
Sambal ijo Padang atau sambal lado mudo memiliki rasa yang khas. Tidak terlalu pedas dan ada sedikit rasa asam berkat cabai hijau dan tomat hijau yang menjadi bahan utamanya. Nah, sambal ijo atau sambal lado mudo sebenarnya juga bisa disantap dengan masakan non-Padang. Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Ayam cabe hijau koto gadang merupakan salah satu masakan khas minang.
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam lado mudo (ayam cabe hijo) yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah wawasan resep makanan di catatan kalian, sampai jumpa.
