Ayam Lado Mudo(cabe ijo)khas minang
Ayam Lado Mudo(cabe ijo)khas minang

Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan ayam lado mudo(cabe ijo)khas minang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat ayam lado mudo(cabe ijo)khas minang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Nah ayam lado mudo juga nggak kalah enaknya. Ayam goreng yang masih basah gitu dimasak sama sambel ijo favorit, duh kebayang kan buka puasa pake ini. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam lado mudo(cabe ijo)khas minang ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan ayam lado mudo(cabe ijo)khas minang ini. kita sedikit banyak memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 step mudah, supaya olahan ayam lado mudo(cabe ijo)khas minang nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Lado Mudo(cabe ijo)khas minang:
  1. Sediakan 250 gram paha ayam
  2. Sediakan 12 buah cabe ijo
  3. Sediakan 1 buah tomat hijau
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Ambil 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 buah jengkol
  7. Siapkan 1 cm jahe
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya.

Cara menyiapkan Ayam Lado Mudo(cabe ijo)khas minang:
  1. Cuci ayam sampe bersih,haluskan bumbu jahe,bawang putih,ketumbar & secukup nya garam.rebus ayam 2 gelas air di campur bumbu yang sudah di halus sampai empuk.
  2. Angkat ayam yang sudah di rebus,dinginkan,goreng jengkol sampe bewarna kuning,angkat & pukulkan dengan batu lado(batu gilingan/cobek)
  3. Goreng ayam sampe bewarna kuning,angkat.matikan kompor sebentar giling cabe,bawang merah,tomat giling agak kasar,hidupakan api panaskan minyak goreng tumis bumbu yang sudah di giling.
  4. Setelah itu masukan jengkol dan ayam goreng di aduk2,angkat…selamat beraktivitas..

Salah satu masakan khas padang lainnya ialah gulai ayam lado mudo (cabe ijo). Berikut adalah beberapa bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk memasak gulai ayam lado mudo, diantaranya Samba Lado Mudo or Sambal Lado Mudo is one of popular condiments in Indonesia. It's originated from West Sumatra province, so if I have to translate the name, it can be Minangese Green Chilies Sambal. If you go to Minangese restaurants in Indonesia, you can ask for this condiment at no cost. Lado mudo (sebutan dari orang Padang) adalah sambal ijo yang dijual di rumah makan Padang.

Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ayam lado mudo(cabe ijo)khas minang yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di diary kita, sampai jumpa.