Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan ayam lado mudo ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat ayam lado mudo ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ayam Batokok Lado Mudo enak lainnya. Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo). Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam lado mudo ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam lado mudo ini. kalian sedikit banyak memerlukan 15 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 3 langkah mudah, supaya masakan ayam lado mudo nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam lado mudo:
- Sediakan 8 potong ayam
- Sediakan 1 ons cabe hijau
- Sediakan 1/4 ons cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah tomat hijau
- Sediakan 2 batang sereh di geprek
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 butir kapulaga kupas kulitnya
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan 5 keping asam kandis
- Siapkan 1 lembar daun kunyit, daun salam dan daun jeruk masing2 2 lembar
- Ambil 350 ml Air putih
Tertarik mencobanya saya lantas memutuskan hendak memasak menu ini bersama satu menu lauk lainnya yaitu sambal goreng kentang hati ampela. Saya tahu peserta yang mencapai dua puluhan orang ini tentunya akan menyantap. Langsung saja kita praktek untuk memasak Ayam Lado Mudo. Ini adalah masakan padang,rasanya enak bangettt🤗🤗🤗 #ayamladomudo Dapur_Rafajar.
Cara membuat Ayam lado mudo:
- Blender semua bumbu kecuali kayu manis, sereh dan dedaunannya
- Setelah halus tumis sampai harum, lalu masukkan sereh, dedaunan, kayu manis dan asam kandis.. Beri air
- Masukkan ayam.. Masak sampai kuah mnyusut dan ayam matang.
Ceritanya penasaran ama ni menu setalah nyobain di RM Padang Sederhana ternyata enak. Alhasil pengen bikin sendiri lah biar murah gtu. Beli terinya udah lama sih cma baru sempet eksekusi nih. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata. Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering.
Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner ayam lado mudo yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kita, :).
