Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan gulai ayam lado mudo ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. dikarenakan mengolah gulai ayam lado mudo ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan gulai ayam lado mudo ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Membuat gulai ayam lado mudo dan sambal goreng kentang hati ampela sangat mudah, tapi karena porsinya yang super banyak kedua menu tersebut baru kelar dimasak di pukul sepuluh malam. Aroma harum ayam lado mudo membuat saya akhirnya memasak nasi sepanci dan menyantapnya malam-malam. Tumis bumbu halus, tambahkan bahan pelengkap seperti serai, daun jeruk, daun kunyit.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan gulai ayam lado mudo ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 2 langkah, supaya olahan gulai ayam lado mudo nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ayam Lado Mudo:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 ons cabai hijau keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan bumbu tambahan :
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 1 bungkus santan ka*a kecil
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan gula, garam, merica
- Gunakan Bawang goreng
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam. Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Potongan ayamnya cukup besar dengan kuah gulai pekat yang merendamnya.
Cara membuat Gulai Ayam Lado Mudo:
- Cuci bersih ayam. Beri jeruk nipis dan garam. Simpan dalam kilkas 30mnt lalu goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus, tambahkan bahan pelengkap seperti serai, daun jeruk, daun kunyit. Setelah bumbu matang bumbui gula, garam, dan merica. Masukan ayam yang sudah digoreng sebelumnya, tambahkan air dan santan. Ungkep hingga air menyusut dan keluar minyak dari santan. Koreksi ras, jika sudah pas tambahkan bawang merah goreng lalu matikan api. Sajikan.
Daging ayamnya begitu lembut dan empuk, meskipun bumbu gulainya terasa. Kuliner Gulai ITIAK LADO MUDO atau gulai bebek cabe ijo memang salah satu masakan Minang yang populer. Kuliner yang berasal dari daerah Koto gadang Bukittinggi ini kemudian menyebar keseluruh. Setelah semuanya meresap dan matang, angkat dan gulai ayam khas sulawesi siap disajikan. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan gulai ayam lado mudo yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kita, terima kasih.
