Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner ayam lado mudo ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa perlu untuk olahan ini. karena membuat ayam lado mudo ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Ayam Batokok Lado Mudo enak lainnya. Resep Ayam Goreng Lado Mudo Khas Padang (Ayam Cabe Ijo). Dari rendang yang melegenda, sambel ijonya yang nagih, paru gorengnya yang gemesin.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam lado mudo ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam lado mudo ini. sobat setidaknya memerlukan 18 perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 3 langkah, supaya kuliner ayam lado mudo nantinya bisa memberikan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Lado Mudo:
- Sediakan 1/2 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit kecil
- Gunakan 1 buah Serai
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan Bunga Lawang 1 buah
- Ambil 2 buah Kapulaga
- Gunakan 5 buah Cengkeh
- Sediakan 1/2 buah B. bombai
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu halus LADO hijau:
- Sediakan 6 siung Bawang merah (goreng sampai harum sebelum di haluskan)
- Ambil 3 siung besar Bawang putih (di goreng sampai harum sebelum dihaluskan)
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ons Cabe hijau
- Ambil 1 1/2 ruas Lengkuas
- Ambil Tomat 1 buah ukuran sedang
Goreng ayam hingga kuning kecokelatan dan agak kering. Sambal Lado Mudo: Tumis Bumbu hingga wangi. Ayam lado mudo atau gulai ayam lado mudo menggunakan rempah yang lebih beragam sehingga cita rasanya lebih nendang dan sedap. Tertarik mencobanya saya lantas memutuskan hendak memasak menu ini bersama satu menu lauk lainnya yaitu sambal goreng kentang hati ampela.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lado Mudo:
- Rebus ayam yg sudah di bersihkan dengan serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan garam
- Iris B. bombai kemudian tumis dengan kapulaga, cengkeh, bunga Lawang, setelah harum masukkan bumbu LADO hijau, masak sampai matang..
- Masukkan bumbu LADO hijau yg sudah di tumis ke dalam rebusan ayam, dan tunggu sampai airnya menyusut dan bumbu meresap. Dan siap untuk di sajikan.
Saya tahu peserta yang mencapai dua puluhan orang ini tentunya akan menyantap. Langsung saja kita praktek untuk memasak Ayam Lado Mudo. Ini adalah masakan padang,rasanya enak bangettt🤗🤗🤗 #ayamladomudo Dapur_Rafajar. Ceritanya penasaran ama ni menu setalah nyobain di RM Padang Sederhana ternyata enak. Alhasil pengen bikin sendiri lah biar murah gtu.
Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam lado mudo yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan anda, terima kasih.
