Dapat anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan ayam lado mudo (cabe ijo) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena membuat ayam lado mudo (cabe ijo) ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Ayam nya saya bagi dua, ½ kilo saya pakai di ayam Cabe Ijo ini dan setengahnya lagi saya simpan di feezer. Btw, cara membuat ayam ungkepnya bisa di klik di - Kemudian selanjutnya, tumis Sambal Lado Mudo nya dulu. - Tambahkan irisan tomat hijau. - Lalu tambahkan lagi minyak gorengnya. Resep ayam lado hijau atau lado mudo yang enak khas padang.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan ayam lado mudo (cabe ijo) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan ayam lado mudo (cabe ijo) ini. anda sedikit banyak memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 3 langkah mudah, supaya olahan ayam lado mudo (cabe ijo) nantinya dapat membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam lado mudo (cabe ijo):
- Gunakan 1 kg ayam potong2 sesuai selera
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 150 gr cabe ijo keriting
- Gunakan 50 gr rawit ijo
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 7 kemiri sangrai
- Sediakan Bumbu lain
- Siapkan 2 salam
- Sediakan 2 sereh
- Gunakan 5 daun jeruk
- Siapkan 3 tomat ijo potong2
- Sediakan Garam, gula n penyedap sckpnya
- Sediakan 7 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 gelas Air kelapa/santan
Ayam lado hijau / ayam lado mudo. Ini ayam cabe hijau ala saya, sebelumnya pernah makan di salah satu resto padang dan langsung suka dengan. karena permintaan dari keluarga utk masak sesuatu dengan cabe ijo, kepikiran untuk masak ayam cabe hijau ala padang Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Salah satu masakan khas padang lainnya ialah gulai ayam lado mudo (cabe ijo). Penggunaan cabe hijau tersebut juga secara otomatis membuat ayam batokok tidak terlalu pedas dibandingkan ayam balado.
Cara menyiapkan Ayam lado mudo (cabe ijo):
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan ayam aduk2 ratakan
- Lalu masukan bumbu lain masak hingga tanak. Sekitar 90 menit. Air menyusut.
- Cek rasa dan sajikan
Siapkan cobek, haluskan cabe ijo dengan air asam sundai/ jeruk nipis, kaldu bubuk & garam, uleg kasar, lalu tambahkan bawang putih. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya.
Diatas sudah kita catat tentang resep olahan ayam lado mudo (cabe ijo) yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di diary kalian, terima kasih.
