Dapat anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mencari resep makanan ayam lodho ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab memasak ayam lodho ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental. Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi. Ayam lodho khas Jatim ini punya perpaduan rasa unik hasil dari bakarannya dan gurih-pedas meresap dari bumbu santan.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam lodho ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam lodho ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner ayam lodho nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lodho:
- Sediakan 1 kg ayam pejantan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil Lengkuas, geprek
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan Garam
- Ambil Gula palm
- Ambil 65 ml santan kental
- Siapkan Air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
Resep masakan ayam lodho tulungagung paling enak. Resep Ayam Lodho Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Ayam lodho adalah sebuah masakan yang tak hanya enak, namun masakan ini bisa dibilang super lezat serta nikmat. Tersedia lodho ayam suwir yang bebas pilih lauk.
Langkah-langkah membuat Ayam Lodho:
- Panggang ayam yang sudah dicuci bersih, sisihkan.
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas
- Tambahkan air, santan, gula, garam, dan ayam panggang. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut
- Test rasa dan ayam lodho siap dihidangkan
Mulai bagian ayam seperti dada, sayap, kepala sampai ceker. Kalau suka jeroan enaknya pesan hati ayam yang teksturnya menggoda. Intinya , Ayam Lodho adalah ayam kampung bakar/panggang yang di masak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Ayam Lodho Pak Yusuf, Indonesia yet. Be one of the first to write a review!
Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ayam lodho yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di buku anda, terima kasih.
