Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan lodho ayam versi opor ayam ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk putra putri kita dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. sebab mengolah lodho ayam versi opor ayam ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Assalamu'alaikum.😊 Siapa yang setiap lebaran selalu masak opor Ayam,, coba dech ganti sama masakan satu ini,, dia masih sodaraan koq sama Opor Ayam. resep ayam lodho khas jawa timur dan cara membuat ayam lodho khas trenggalek lengkap bumbu ayam lodho banyuwangi serta cara masak ayam Resep Ayam Lodho - Selamat siang Bu Ibu sudah selesai masak belum? Kalau kemarin saya masak ayam lodho yang. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.
Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan lodho ayam versi opor ayam ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan lodho ayam versi opor ayam ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 step mudah, supaya makanan lodho ayam versi opor ayam nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodho ayam versi opor ayam:
- Gunakan 1 ekor ayam merah potong potong, rebus sampai empuk
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 jari kunyit
- Sediakan 1 jempol jahe
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Lain lain
- Ambil 1500 ml santan cair
- Gunakan 500 ml santan kental
- Gunakan Gula garam
Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai matang dan empuk. Versi kedua ayam digoreng dulu setengah matang baru dimasukkan setelah santan mendidih. Penasaran banget sama ayam lodho waktu lihat resep dari mba @PutriChristian akhirnya aku coba merecook ini, walaupun sebelumnya aku belum pernah makan ayam lodho tapi setelah makan ini aku jadi jatuh cinta.rasanya seperti opor tapi pedes, gurih. Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan yang kental.
Cara menyiapkan Lodho ayam versi opor ayam:
- Rebus bumbu halus sampai matang
- Kemudian blender sampai bener bener halus
- Tuang diwajan nyalakan api masak sampai kandungan airnya hilang
- Tambahkan minyak, masukkan bumbu cemplung masak sampai bumbu benar benar matang dan tanak
- Kemudian panaskan santan cair, masukkan bumbu tumis tadi aduk rata
- Masukkan ayam yg sudah direbus sebelumnya masak sampai mendidih. Baru masukan santan kentalnya. Masak trus sampai bumbu meresap ke ayam jgn lupa di aduk aduk ya. Terakhir kalo mau pedas bisa ditambahkan 1 genggam cabe rawit utuh dan bawang goreng
Rasanya gurih enak dengan aksen pedas cabai plus aroma bakar yang wangi. Belah ayam dari bagian dada depan ke bawah, lalu bentangkan ayam hingga terbuka lebar. Lumuri garam dan bakar di atas bara api. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Lodho dapat dilihat di bawah. Lo Boleh Mencoba RESEP AYAM PANGGANG REMPAH PEDAS MANIS BUKAN OPOR AYAM.!!
Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner lodho ayam versi opor ayam yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di buku sobat, terima kasih.
