Bisa kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep masakan ayam kuah merah ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. sebab memasak ayam kuah merah ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan ayam kuah merah ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Opor Pedas ayam Merah& kentang enak lainnya. Marinated the chicken with turmeric powder and salt. Lihat juga resep Sop Ayam Angkak enak lainnya.
Oke, mari kita proses saja pengolahan kuliner ayam kuah merah ini. sobat sedikit banyak memerlukan 3 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 2 langkah, supaya olahan ayam kuah merah nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kuah merah:
- Sediakan 1 kg ayam kampung
- Siapkan Angkak/pewarna
- Siapkan secukupnya Garam,kaldu,ladaku
Baru laaa isi ayam lembut moist tak keras kejung. Last hirisan bawang merah dan cili hijau pun memainkan peranan pada rasa kuah masak merah tersebut. Walaupun saya telah menpunyai beberapa resepi Ayam Masak Merah yang sedap, antaranya resepi cara masakan kenduri di Selangor di SINI dan Ayam Masak Merah cara kenduri Kelantan yang sebati dengan selera saya di SINI, namun saya masih mahu mencuba resepi ringkas dari Wan Chu yang berpangkat mak saudara pada Encik Hubby. Wan Chu memang handal dalam bab memasak.
Cara membuat Ayam kuah merah:
- Rebus ayam,sampe kerendem,biar cepet empuk.masukan semua bumbunya,rebus dengan api kecil biar ngresep rasanya ya.xlau aku tiap hari 2 potong ayam dimakannya,karna buat obat ya.
- Boleh dtambah temen yg lain seperti brokoli am pakcoy,tapi drebus dlu
Lumur ayam yang sudah dibersihkan dengan air (yang dicampur perahan limau) sampai rata. Cuci bersih ayam lalu rebus dalam air mendidih sampai ayam lunak. Haluskan bumbu Bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan gula merah. Panaskan minyak, tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan ayam yang telah lunak ke dalam bumbu.
Diatas sudah kita catat perihal resep makanan ayam kuah merah yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, semoga menginspirasi.
