Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep masakan ayam rica-rica manado ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. dikarenakan mengolah ayam rica-rica manado ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan ayam rica-rica manado ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan kuliner ayam rica-rica manado ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 tahapan, supaya olahan ayam rica-rica manado nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rica-rica Manado:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 🌻bumbu halus :
- Siapkan 1 ons cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 🌻bumbu cemplung :
- Gunakan 3 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1 ikat daun pandan (ikat simpul)
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (iris)
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
Resep Ayam Rica Rica Asli Manado. Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Kurang pas rasanya bila tidak pernah merasakan lezat dan pedasnya masakan ayam ini. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Cara membuat Ayam rica-rica Manado:
- Cuci bersih ayam. Lumuri kunyit bubuk, air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Goreng setengah mateng. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung
- Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan bumbu cemplung. Masukkan ayam, beri sedikit air. Koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut. Siap disajikan 😅
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas.
Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam rica-rica manado yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, semoga menginspirasi.
