Dapat anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep olahan ayam woku kemangi khas manado ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan mengolah ayam woku kemangi khas manado ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado enak lainnya. Resep Ayam Woku Kemangi khas Manado. Salah satu resep andalanque di segala cuaca 😂.
Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan ayam woku kemangi khas manado ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam woku kemangi khas manado ini. kita setidaknya memerlukan 18 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 3 tahapan, supaya makanan ayam woku kemangi khas manado nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi Khas Manado:
- Ambil 1/2 kg ayam (saya pakai sayap dan tetelan tulang, cuci bersih)
- Gunakan 1 ikat daun kemangi (cuci dan petik daunnya)
- Siapkan 1 batang sereh (cuci dan geprek)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk (sobek dan buang tulangnya)
- Gunakan 1 butir tomat merah (cuci dan potong)
- Sediakan 1 sachet kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Sediakan Secukupnya penyedap/micin
- Ambil 400 ml air
- Sediakan Bahan Bumbu Halus
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 3 buah cabe rawit setan
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara.
Cara membuat Ayam Woku Kemangi Khas Manado:
- Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis semua bumbu halus, sereh, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan potongan tomat, tumis hingga layu.
- Masukkan ayam. Biarkan sejenak hingga setengah matang sambil ratakan bumbunya.
- Masukkan air, penyedap/micin, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Masak ayam hingga empuk, biarkan hingga kuah meresap, mengental, dan menyusut. Tes rasa. Tambahkan kemangi, aduk rata hingga layu. Siap santap ❤
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini. Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini. Nah sebenarnya nama masakan ayam woku begini apalagi ayam woku belanga, tidaklah familiar di keluarga saya, kami selalu menyebutnya hanya ayam kemangi.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan ayam woku kemangi khas manado yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku anda, semoga menginspirasi.
