Ayam Tuturaga Khas Manado
Ayam Tuturaga Khas Manado

Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep masakan ayam tuturaga khas manado ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. dikarenakan memasak ayam tuturaga khas manado ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Kalau waktu itu saya masak Rica Rodo, buat yang minat sama masakan-masakan pedas khas Manado lainnya, malam ini saya masak AYAM TUTURAGA. Aroma masakan ini sedap banget, sebab pakai daun pandan, daun jeruk, dan daun kemangi. Resep Ayam Tuturuga Khas Manado - Ayam Tuturuga merupakan salah satu hidangan gurih dan lezat yang berasal dari Manado.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam tuturaga khas manado ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan ayam tuturaga khas manado ini. sobat setidaknya memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan ayam tuturaga khas manado nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Tuturaga Khas Manado:
  1. Sediakan 8 potom ayam
  2. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
  3. Ambil 1 batang daun bawang, potong 1cm
  4. Gunakan 1 slice jeruk nipis
  5. Sediakan 200 ml air
  6. Gunakan 1 sdt gula pasir
  7. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  8. Sediakan 2-3 sdm minyak goreng, untuk menumis
  9. Siapkan BAHAN HALUS:
  10. Siapkan 5 butir bawang merah
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 3 butir kemiri
  13. Gunakan 1 ruas kunyit
  14. Ambil 1 cm jahe
  15. Siapkan 25 gram cabai keriting (saya pakai 1 buah cabai merah besar)
  16. Ambil 25 gram cabai rawit (saya pakai 5 biji)
  17. Gunakan 1,5 sdt garam
  18. Gunakan BUMBU PELENGKAP:
  19. Sediakan 2 lembar daun pandan, iris 1 cm
  20. Siapkan 2 batang serai, ambil putihnya iris halus
  21. Sediakan 3 lembar daun jeruk, buang tulang iris halus

Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado. Bukan hanya pedas tetapi juga kaya rasa berkat bumbu berlimpah. Nah kali ini masih masakan ayam, dan kali ini adalah ayam tuturaga. Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tuturaga Khas Manado:
  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis tunggu sekitar -+ 10mnit cuci bersih. Lalu goreng setengah matang. Resep asli gak pakai dogoreng tapi saya lebih suka digoreng dulu
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.masukan ayam,masak hingga berubah warna
  3. Masukan telur.aduk2 hingga telur menggumpal
  4. Tambahkan air.masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk
  5. Tambahkan daun bawang,perasan jeruk nipis,gula dan kaldu bubuk.aduk rata.test rasa lalu angkat dan sajikan
  6. Siap dinikmatišŸ˜ selamat mencobaā¤ ditunggu recook nya

Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Resep Masakan Ayam Tuturuga Khas Manado. ayam tuturuga ini merupakan salah satu makanan dari Indonesia Timur yaitu Manado. Ayam tuturuga sering dibilang opornya orang manado, karena memang tampilannya mirip opor ayam yang biasa disantap ketika adanya hari besar agama. Ayam tuturuga merupakan sajian menu olahan ayam khas Manado yang lezat selain Ayam Woku yang sudah sangat populer ( Baca: Resep Cara Membuat Ayam Woku Asli Manado).

Tadi sudah kita catat perihal resep makanan ayam tuturaga khas manado yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, terima kasih.