Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu masakan ayam karagae kecap mentega ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk putra putri kita dan kolega. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan memasak ayam karagae kecap mentega ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya olahan ayam karagae kecap mentega ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan masakan ayam karagae kecap mentega ini. anda sedikit banyak memerlukan 22 bahan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan ayam karagae kecap mentega nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Karagae Kecap Mentega:
- Ambil Ayam (marinasi):
- Sediakan 750 gr ayam (bagian paha, tanpa tulang)
- Sediakan 1 ruas jahe (parut)
- Ambil 7 siung bawang putih (parut)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Secukupnya lada hitam
- Ambil 5 sdm minyak wijen
- Siapkan Crispy:
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 7 sdm tepung beras
- Gunakan 3 sdt baking powder
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Bumbu:
- Ambil Sesuai selera kecap manis
- Ambil Sesuai selera cabe rawit (potong2)
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Gunakan 3 sdm kecap wijen
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 2 sdm mentega
- Sediakan 1 sdm larutan tepung maizena + sedikit air
Tidak membutuhkan waktu yang lama untuk memasak, bahannya sederhana, praktis, tapi tetap enak. Cocok untuk bekal suami atau anak di saat pagi yang padat 😃👍🏻 Yuk masak lagi! 👩🍳 ️ Sumber: Resep. Padahal ayam karaage sauce mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Chicken Karaage / Ayam Goreng Jepang 🍗 enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Karagae Kecap Mentega:
- Campurkan semua bahan marinasi hingga rata. Marinasi minimal 1 jam
- Di wadah lainnya, campurkan tepung terigu, tepung beras, baking powder dan garam hingga rata. Tambahkan telur ke marinasi ayam, aduk2 hingga rata, lalu tambahkan 2-3 sdm tepung, aduk2 kembali hingga rata
- Baluri ayam dengan terigu, bolak balik berulang2. Panaskan secukupnya minyak. Goreng hingga matang
- Tiriskan. Campurkan semua bahan bumbu kecuali air, mentega, cabe rawit dan larutan maizena, aduk2 hingga rata. Panaskan mentega
- Masak bumbu hingga sedikit menyusut, tambahkan air dan cabe rawit. Masukkan sedikit demi sedikit ayam karagae, aduk2 hingga terbalut dgn bumbu. Sajikan. Selamat recook.. happy cooking! 😊
Umumnya orang Indonesia menggunakan kecap di hampir setiap masakan, Ma. Rasanya kalau belum diberi kecap jadi belum nikmat. Begitu pun ayam goreng mentega yang dilumuri kecap tentu akan menambah selera makan keluarga, Ma. Kecap sendiri sudah berabad-abad yang lampau digunakan nenek moyang bangsa Indonesia sebagai penyedap rasa, Ma. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan ayam karagae kecap mentega yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di catatan sobat, terima kasih.
