Dapat sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu masakan ayam mentega saus kecap ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat ayam mentega saus kecap ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan ayam mentega saus kecap ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia. Bahkan, banyak sentuhan bumbu khas kuliner asing di sini yang tidak kalah lezatnya. Penggunaan mentega jelas memiliki peranan penting sesuai namanya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam mentega saus kecap ini. anda setidaknya memerlukan 12 perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya makanan ayam mentega saus kecap nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Mentega Saus Kecap:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam potong 2 bagian sayap
- Ambil 1 sdm air perasan lemon (bisa di skip)
- Gunakan minyak secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay iris2
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 3 sdm blueband (atau merk apapun)
- Sediakan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 8 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan kaldu jamur secukupnya (optional)
Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Panaskan minyak dan mentega tumis bawang bombay hingga harum masukkan ayam goreng saus inggris bango kecap manis dan garam. Lumuri ayam dengan bumbu halus remas remas agar bumbu meresap sempurna. Dengan bahan dan bumbu yang dengan mudah bisa didapatkan di toko atau pasar.
Cara menyiapkan Ayam Mentega Saus Kecap:
- Lumuri ayam dengan air lemon.tujuan nya hanya agar tidak amis.diamkan sebentar,lalu bilas sampai bersih.jika tidak ada lemon,langkah ini bisa di skip.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai setengah matang,jangan terlalu kering.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe geprek dengan blueband hingga harum, masukan ayam yg sudah digoreng td, masukkan kecap manis dan saos tiram, aduk2.
- Masukan air sampai seluruh ayam terendam, masukan garam,merica dan kaldu jamur, aduk2.tutup wajan/panci,tunggu hingga air menyusut dan ayam berubah menjadi hitam karena terselimuti kecap.
Mentega ini jika dipadukan dengan berbagai rempah seperti bawang, kecap, dan saus tiram, akan menjadi saus mentega yang gurih abis. Maka tidak heran jika resep ayam mentega memang banyak disukai. Dihidangkan bersama nasi hangat, masakan ini akan menjadi menu yang tidak terlupakan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Tadi sudah kita catat tentang resep masakan ayam mentega saus kecap yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kita, terima kasih.