Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep makanan charsiu madu ayam ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk keluarga dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. karena membuat charsiu madu ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Ayam char siu atau ayam panggang merah adalah masakan dengan bumbu khas tirai bambu. Masih dalam suasana tahun baru Imlek, kali ini kamu berkreasi membuat Ayam Char Siu. Masakan dengan bumbu khas tirai bambu ini wajib kamu coba karena membuatnya mudah dan bisa banget kamu coba sendiri di rumah.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan charsiu madu ayam ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan charsiu madu ayam ini. sobat setidaknya memerlukan 9 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 tahapan, supaya kuliner charsiu madu ayam nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Charsiu Madu Ayam:
- Ambil 500 gr ayam (dada tanpa tulang)
- Siapkan 5 sdm sauce BBQ Lee Kum Kee atau Kikkoman
- Siapkan 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdt bumbu ngohiang
- Siapkan 5 siung bawang putih, tumis 1 menit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1 sdm angkak merah (rebus dengan air panas, haluskan)
The best Char Siu recipe with perfect Cantonese BBQ char siu pork and sweet char siu sauce. An authentic recipe that tastes just like BBQ pork belly char siu is the epitome of Cantonese BBQ. They are always sliced into thin pieces and served with steamed white. Daging BBQ China atau yang dikenal dengan nama Charsiu memiliki rasa dominan manis dan berwarna merah kehitaman.
Langkah-langkah membuat Charsiu Madu Ayam:
- Campur seluruh bahan (kecuali ayam). Koreksi rasa
- Masukkan ayam dan rendam bumbu selama semalaman (masukkan ke dalam kulkas) sekitar 12-15 jam
- Keluarkan ayam dan siap panggang di oven atau air fryer dengan suhu 200° selama 30 menit (api atas, tiap 10 menit bolak balik dan oleskan sisa bumbu rendaman serta madu). Ayam charsiu madu siap di santap
Charsiu kini sudah banyak dibuat dalam versi halal alias menggunakan. Babi panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu (di antara banyak ejaannya di nusantara juga disebut cha siu, casiu, ca sau, chasio, chashao, atau char siew). Juga disebut babi barbekyu manis dan daging barbekyu Cina di luar Cina. Char Siu is a fragrant and delicious Chinese BBQ pork usually made using pork shoulder or pork belly. It is marinated in a homemade sauce for hours before being cooked over a charcoal grill.
Tadi sudah kita bahas tentang resep olahan charsiu madu ayam yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku anda, terima kasih.
