Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan ayam angkak ngohiong madu ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. persiapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab mengolah ayam angkak ngohiong madu ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Kualitas rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan ayam angkak ngohiong madu ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Lihat juga resep Ayam Angkak Ngohiong Madu enak lainnya. Ayam Panggang Madu atau yang biasa dikenal dengan Ayam Charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu, bubuk ngohiong, dan minyak wijen. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner ayam angkak ngohiong madu ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 13 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan ayam angkak ngohiong madu nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Angkak Ngohiong Madu:
- Gunakan MARINASI AYAM :
- Ambil 200-300 gram Dada Ayam (potong dadu)
- Ambil 8-10 Bawang putih (geprek+rajang kecil2)
- Ambil 1 ruas Jahe Parut (me: jahe bubuk 1/2 sdt)
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdm Saos Tiram
- Gunakan 1 sdt Minyak Wijen
- Sediakan 2 sdm Angciu
- Siapkan 2 sdm Madu
- Sediakan 2 sdt Ngohiong
- Siapkan sedikit Merica, totole
- Ambil 1/2 sdt Kecap Asin
- Siapkan sedikit Maizena
JAKARTA - Ayam panggang madu atau yang biasa dikenal dengan ayam charsiu identik dengan citarasa oriental karena menggunakan bahan-bahan seperti angciu, bubuk ngohiong, dan minyak wijen. (Baca juga: Cinnamon Roll, Cemilan Khas Amerika yang Mudah Dibuat di Rumah) Namun, kali ini, Master Chef Indonesia, Devina Hermawan membagikan resep membuat ayam panggang madu yang berwarna merah. Tos dan sejukkan, stok ayam disimpan untuk kegunaan kemudian nanti. Ayam tadi letak dalam satu bekas. Satukan madu, kicap dan bahan kisar halus pada ayam, lumur rata dan tambah garam secukup rasa.
Langkah-langkah membuat Ayam Angkak Ngohiong Madu:
- Marinasi ayam dg bumbu2 diatas. Kalau saya semalaman saya taruh kulkas.
- Siapkan teflon, minyak sedikit. Pan ayam tadi hingga agak kering.
- Wadah marinasi tambahi air sedikit, lalu tuang di teflon (ada sisa2 bumbu marinasi sayang kalau dibuang, dikasih air, dicampurkan lagi saja). Tes rasa, bisa ditambah garam/gula. Pan terus ayam sampai bumbu merasuk kedaging ayamnya. (Bisa kering atau bisa ada sedikit bumbu saos2nya)
- Selamat mencobaaa
Panaskan air, masukkan semua bahan kecuali ayam. Aromanya pun sangat harum dan khas. Ngohiong sering digunakan untuk membumbui ayam dan daging, serta sering dijadikan sebagai penyedap rasa di dalam masakan oriental. Angkak Daging ayam berbumbu oriental untuk isian salad. Kali ini Devina Hermawan akan membagikan resep masakan ala restoran chinese, Ayam Panggang Madu yang berwarna merah.
Tadi sudah kita bahas perihal resep makanan ayam angkak ngohiong madu yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di buku anda, :).
