Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu masakan ayam bakar pedas manis ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan teman dekat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab memasak ayam bakar pedas manis ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.
Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima.
Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner ayam bakar pedas manis ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner ayam bakar pedas manis ini. kita setidaknya memerlukan 19 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah, supaya kuliner ayam bakar pedas manis nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Pedas Manis:
- Siapkan 2 ekor ayam (potong menjadi 4 bagian)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 15 cabe merah
- Sediakan 7 cabe rawit
- Sediakan ketumbar bubuk (setengah bungkus)
- Sediakan lada bubuk (2 sendok teh)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 5 sendok makan kecap
- Ambil 1 lembar sereh (di geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan jeruk nipis/cuka
- Ambil kaldu ayam bubuk
- Ambil Margarine/mentega
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu. Berikut beberapa resep cara membuat ayam bakar, enak dan simpel. Ayam, Jeruk nipis, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Garam. Mulai dari ayam bakar madu, ayam bakar Padang, ayam bakar bekakak hingga ayam bakar pedas manis.
Cara membuat Ayam Bakar Pedas Manis:
- Masukkan potongan ayam rendam dalam air cuka/jeruk nipis tambahkan sejumput garam agar tidak bau amis. Rendam selama 10 menit
- Haluskan kunyit,jahe,bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe rawit.
- Setelah ayam sudah di rendam cuci bersih dengan air, lalu tumis bumbu2 yang sudah di haluskan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan air sebanyak 150ml dan juga potongan ayam.
- Tambahkan gula,garam,lada bubuk,ketumbar bubuk,kaldu bubuk,sereh yg sudah di geprek,daun salam dan daun jeruk.
- Ungkep ayam sampai asat, lalu masukkan kecap dan gula aduk2 sampai merata kemudian tutup dan diamkan selama 5 menit.
- Jangan lupa selama ayam di ungkep di bolak balik agar bumbu nya meresap sampai ke dalam.
- Untuk bumbu oles, tambahkan kecap manis secukupnya kemudian lada ketumbar garam dan margarine.
Dari sekian banyak jenis ayam bakar, tentu trik paling utama ketika memasak ayam bakar adalah cara ungkepnya. Ya, kalau cara ungkepnya saja salah, bisa-bisa kita nggak bisa menikmati. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu senggang nanti. Ini dalah salah satu ayam bakar kesukaan saya.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan ayam bakar pedas manis yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan sobat, sampai jumpa.
