Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu kuliner opor kuning ayam nanas ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. sebab mengolah opor kuning ayam nanas ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Ya, opor ayam Palembang menggunakan nanas di dalam bumbunya dan berwarna kuning karena penambahan kunyit. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Citarasa merupakan suatu hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan opor kuning ayam nanas ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan opor kuning ayam nanas ini. sobat sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 5 step mudah, supaya olahan opor kuning ayam nanas nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Kuning Ayam Nanas:
- Gunakan 1.5 kg ayam, potong-potong lalu cuci bersih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Ambil 1/2 sdm gula pasir/secukupnya
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 butir besar bawang merah
- Siapkan 5 siung besar bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Sediakan 4 cm kunyit
Kemudian masukan ayam yang telah dibersihkan dan. Langkah-langkah Membuat Opor Ayam Nanas ala Resep Nusantara: Tumislah bumbu halus + daun jeruk + serai + air asam jawa sampai tercium aroma harum dan warnanya berubah. Selanjutnya, masukkanlah ayam, kemudian tambahkan air + gula + garam + merica. Lalu masak sampai ayam terasa empuk.
Cara menyiapkan Opor Kuning Ayam Nanas:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna
- Tuang air, beri gula pasir. Didihkan hingga ayam setengah matang dan airnya berkurang
- Tuang santan, masak lagi hingga ayam matang
- Masukkan nanas. Masak hingga ayam dan nanas empuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan opor kuning ayam nanas yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kalian, :).
