Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu olahan 36. ayam woku khas manado (indonesia) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah 36. ayam woku khas manado (indonesia) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan 36. ayam woku khas manado (indonesia) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Ayam woku merupakan kuliner khas Manado berupa potongan daging ayam yang direndam dalam kuah yang gurih. Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau membayar mahal untuk menikmati seporsi sajian ayam woku di restoran. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis.
Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner 36. ayam woku khas manado (indonesia) ini. anda sedikit banyak memerlukan 22 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya olahan 36. ayam woku khas manado (indonesia) nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia):
- Gunakan 500 gr ayam fillet (potong dadu)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu untuk kuah
- Siapkan 2 buah tomat (potong kecil)
- Ambil 5 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 batang serai geprek (bag. putih)
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Gunakan 2 ikat kemangi (daunnya saja)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 5 biji cabai rawit
- Gunakan 1 sdt jahe bubuk
- Gunakan 2 sdt kunyit giling/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh. Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara.
Langkah-langkah membuat 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia):
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu kuah kecuali air, tomat, daun bawang dan kemangi, lalu aduk rata dan masak hingga harum.
- Masukkan air, aduk rata, lalu masukkan ayam.
- Masak sampai kuah setengah surut, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk, lalu masukkan tomat dan daun. Masak sebentar lalu kecilkan api.
- Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api. Ayam Woku siap disantap! 🤗
Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. (Foto: CNN Indonesia/ Deira Triyanti). Jakarta, CNN Indonesia – Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Woku sendiri merupakan campuran bumbu daun jeruk, daun kunyit, daun serai, daun pandan, kemangi, dan juga tambahan bumbu lainnya sehingga memiliki cita rasa pedas segar dan juga aroma.
Tadi sudah kita catat tentang resep olahan 36. ayam woku khas manado (indonesia) yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary sobat, sampai jumpa.
