Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu olahan ikan kerapu lumpur tim hongkong ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab membuat ikan kerapu lumpur tim hongkong ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Resep inspirasi utk dicobain pas imlek / CNY. mudah banget dibuat. untuk detail resep as usual ada di bawah! Anda bisa membuat Kerapu Tim Hong Kong. Ikan kerapu yang dimasak dengan cara disteam atau kukus.
Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan ikan kerapu lumpur tim hongkong ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan ikan kerapu lumpur tim hongkong ini. anda setidaknya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 7 step mudah, supaya masakan ikan kerapu lumpur tim hongkong nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kerapu Lumpur Tim Hongkong:
- Siapkan 700 gr Ikan Kerapu Lumpur (bersihkan sisik, buang insang,
- Siapkan 5 bh bawang putih (memarkan pot kecil)
- Ambil 1/2 bh jahe uk sedang (pot seukuran korek api)
- Ambil 1 btg daun bwang (iris tipis)
- Ambil 1 btg daun ketumbar/seledri (iris tipis) optional
- Siapkan 1/2 bh cabe merah (iris tipis)
- Sediakan Bahan Saus:
- Siapkan 4 sdm soy sauce merk kikkoman
- Gunakan 1 sdt masako ayam
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 100 ml air putih
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
Harga ikan kerapu per kg selanjutnya adalah harga ikan kerapu lumpur. Harga ikan kerapu lumpur tidak jauh beda dengan harga ikan kerapu kertang, karena memang pertumbuhan kedua jenis ikan kerapu ini cepat dan bisa memiliki ukuran super besar. Harga ikan kerapu lumpur per kilogramnya juga masih terjangkau. Karena ikan ini memang cepat pertumbuhannya, maka tak heran kebanyakan para pemancing mendapatkan ikan kerapu dengan ukuran besar.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kerapu Lumpur Tim Hongkong:
- Bersihkan sisik ikan, lalu buang insang serta isi perut (dalaman ikan). Cuci ikan tsb hingga bersih. Setelah itu kerat bag punggung ikan.
- Letakkan ikan tersebut di dalam wadah. Taburi sebagian pot bwang putih, daun bawang, jahe serta daun ketumbar/ seledri scara merata pada ikan tsb. Taburkan juga di dalam perut ikan (untuk menghilangkan bau amis).
- Setelah itu siapkan dandang, masukkan wadah yg berisi ikan tsb. Kemudian panaskan selama krg lebih 15-20 menit.
- Setelah matang buang air bekas tim, pindahkan ikan tersebut k piring saji. Taburkan kembali sebag pot bwang putih, daung bawang, jahe, serta daun ketumbar/seledri pada ikan tsb.
- Sekarang kita membuat sausny. Tuangkan semua bhan saus k wajan (kecuali minyak goreng dan minyak wijen tdak dimasukkan). Aduk dahulu hingga merata. Lalu nyalakan kompor, panaskan saus hingga mendidih. Setelah mendidih tuangkan saus k atas ikan di piring saji.
- Terakhir panaskan minyak goreng beserta mijak wijen d wajan hingga mendidih. Lalu tuangkan k piring saji kembali. Taburkan pot cabe merah untuk mempercantik hidangan.
- Selesai. Hidangan siap untuk dinikmati. Selamat mencoba. ☺
Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut, yang biasanya hidup di karang-karang. Jenis Ikan Kerapu - Ikan kerapu merupakan salah satu predator terbesar di lautan yang mendiami laut dangkal, laut dalam, dan bahkan muara sungai. Kenapa ikan ini dinamakan Kerapu Lumpur? mungkin sobat sendiri tahu sendiri jawabanya? Hewan.id - Buat kamu pecinta seafood pasti sudah tidak asing lagi dengan Ikan Kerapu? Jenis ikan laut ini memang sangat populer dan disenangi karena rasanya lezat.
Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan ikan kerapu lumpur tim hongkong yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.
