Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan kering kacang ikan bilis / ikan asin bulu ayam ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. sediakan catatan apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat kering kacang ikan bilis / ikan asin bulu ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Harga Ikan Asin - Tentu sudah tidak asing bukan dengan jenis olahan ikan satu ini. Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan untuk mengawetkan hasil Ini bukanlah ikan asin yang terbuat dari bulu ayam, melainkan ikan asin berukuran kecil yang menyerupai sehelai bulu ayam. Dinamakan ikan asin bulu ayam karena bentuk ikan ini sangat tipis seperti bulu ayam.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya olahan kering kacang ikan bilis / ikan asin bulu ayam ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan masakan kering kacang ikan bilis / ikan asin bulu ayam ini. kalian setidaknya memerlukan 14 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 langkah, supaya masakan kering kacang ikan bilis / ikan asin bulu ayam nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering Kacang Ikan Bilis / Ikan Asin Bulu Ayam:
- Siapkan 100 gr ikan bilis/bulu ayam
- Siapkan 150 gr kacang tanah
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Siapkan 50 gr gula merah
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 18 biji cabe rawit
- Sediakan 100 gr cabe merah keriting
- Sediakan 5 biji cabe merah besar, buang bijinya
Masukkan buncis, wortel, dan kacang panjang. Tumis sebentar, masukkan ikan asin dan aduk rata. Penggaraman ikan bertujuan agar ikan awet dan tidak cepat busuk. Namun, rasa asin pada ikan asin sangat kuat untuk lidah manusia.
Cara membuat Kering Kacang Ikan Bilis / Ikan Asin Bulu Ayam:
- Goreng ikan dan kacang hingga kering. Angkat dan tiriskan. Lalu masukkan ke dalam toples (jgn ditutup)
- Blender semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu bersama daun jeruk hingga layu dan harum. Kemudian masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Tes rasa.
- Masak bumbu hingga mengental. Lalu biarkan dingin.
- Setelah dingin. Masukkan ikan dan kacang tanah goreng ke dalam bumbu lalu aduk rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan ikan yg sudah dibumbui ke dalam toples kedap udara. Hasilnya kriuk tahan lama. Nggak sampe 1 minggu sudah ludes 🤣
Jangan asal pilih, pilihlah ikan asin yang memang benar benar memiliki kandungan ikan yang sehat. Pastikan kondisi ikan tersebut apakah ada bau yang menyengat seperti bahan kimia berbahaya atau kah tidak, nah untuk Anda yang penasaran mengenai harga ikan Ikan asin Bulu Ayam. Kami menjual berbagai macam ikan asin, bumbu rempah, bumbu giling dan kebutuhan pokok lainnya. barang semua ready stok y kak 😉 karna kita juga terdapat toko offline. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Kami meluncurkan produk Ikan Asin Bulu Ayam atau Ikan Asin Bilis khusus untuk Agan yang rindu dengan suasana makan bersama dengan keluarga di kampung halaman.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan kering kacang ikan bilis / ikan asin bulu ayam yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di buku kalian, semoga menginspirasi.
