Bisa kalian ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu masakan nasi menggono / sego gono ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk anak dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat nasi menggono / sego gono ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Sego megono adalah makanan khas yg berasal dari kota wonosobo provinsi jawa tengah. Bahan ▪Kelapa parut ▪Cabe rawit ▪kencur ▪serai ▪salam ▪kaldu ayam ▪. Video ini berisi tutorial memasak nasi gono khas Temanggung yang gurih dan anti lembek.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan nasi menggono / sego gono ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.
Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan nasi menggono / sego gono ini. kita setidaknya memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 8 langkah, supaya masakan nasi menggono / sego gono nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. baik segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi menggono / sego gono:
- Siapkan 2 cup Beras
- Gunakan Air untuk masak nasi
- Ambil 1 ikat Kacang panjang (kira2 10 batang ya)
- Ambil 2-3 batang Sawi pait
- Sediakan 1/2 ons Teri belah
- Ambil 1 kotak Tempe yg harga 2rbuan y (misal 5rbu,bagi 2 aja tempe ny)
- Sediakan 1/2 buah Kelapa parut (parut bagian putih aja)
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 1/2 ons Cabe ijo kriting
- Ambil 9 butir Bawang merah
- Sediakan 2 butir Bawang putih
- Gunakan Dedaunan :
- Sediakan 3 lembar Salam
- Ambil 2 batang Sere (geprek)
- Ambil Perasa :
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Gula
- Ambil 1 saset Royko 500an
NASI / SEGO GONO bukan megono GURIH ANTI LEMBEK - Khas Temanggung. Video ini berisi tutorial memasak nasi gono khas Temanggung yang gurih dan anti lembek. Sego gono merupakan salah satu masakan khas Temanggung yang sudah ada sejak jaman dulu. Memang sih tampilan dari masakan Kalau nasi sudah siap, kukus nasi bersama campuran bumbu dan sayuran.
Langkah-langkah membuat Nasi menggono / sego gono:
- Cuci bersih sayuran sawi,kacang pa jang,teri,beras,dedaunan,bawang,cabe.sisihkan.
- Potong2 sawi 3 cm.,potong kotak kecil tempe,potong kacang panjang 3 cm,sisihkan
- Sangrai tanpa minyak tempe sampe agak coklat,sisihkan.
- Ulek bumbu halus,sisihkan.
- Campur beras dan air (takaran masak nasi y)ato 2 ruas jari.biarkan nasi setelah masak.(aku masak nasi langsung di rice cooker aja)
- Setelah nasi setengah masak,masukan smua sayuran,tempe,teri,bumbu halus,dedaunan,beri juga perasa.masukan juga kelapa parut nya.aduk2 rata.tes rasa dulu. Kalo di rasa udah enak tutup lagi rice cooker nya
- Biarkan mode masak lagi.tunggu sampe mateng.setelah mateng aduk2 lagi ya.misal nasi nya di rasa blm terlalu mateng,tekan mode masak lagi.biarkan sampe bener2 mateng.sajikan panas2..uuweeennnaaakkk…
- Temen makan nya aku pake baceman,ikan goreng,sotong bakar,krupuk dan sambel.makin enak minum nya es jeruk.
Caranya ambil nasi setengah matang, buat. Sego gono merupakan salah satu masakan khas Temanggung yang sudah ada sejak jaman dulu. Memang sih tampilan dari masakan Kalau nasi sudah siap, kukus nasi bersama campuran bumbu dan sayuran. Mengingat Nasi Hangat Sego Megono dan Dinginya Udara Dieng. Sego abang atau nasi merah merupakan hasil produk pertanian di ladang tadah hujan.
Tadi sudah kita catat tentang resep makanan nasi menggono / sego gono yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kita, terima kasih.