Garang Asem Ayam Kukus
Garang Asem Ayam Kukus

Dapat anda ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep masakan garang asem ayam kukus ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. dikarenakan memasak garang asem ayam kukus ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya olahan garang asem ayam kukus ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner garang asem ayam kukus ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya olahan garang asem ayam kukus nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam Kukus:
  1. Sediakan 1 ekor ayam
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 12 butir bawang merah, haluskan
  4. Siapkan 8 butir bawang putih,haluskan
  5. Siapkan 2 sendok sayur kecil santan (atau sekitar 10 sdm)
  6. Siapkan 5 buah sere, ambil batangnya, geprek
  7. Gunakan 1 cm jahe, geprek
  8. Sediakan 5 lbr daun salam, sobek
  9. Ambil 2 buah asam jawa, sobek
  10. Sediakan 2 buah tomat, potong dadu
  11. Sediakan 5 buah cabe merah, iris
  12. Sediakan 2 buah cabe rawit, iris atau biarkan utuh
  13. Sediakan Secukupnya gula garam
  14. Siapkan 5 buah tahu, potong dadu (opsional)
  15. Gunakan 1/2 lbr daun pisang, lap dengan air bersih

Angkat dna garang ayam Solo siap dinikmati bersama nasi putih. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Tutup daun lalu kukus sampai matang tergantung besar isian.

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam Kukus:
  1. Ayam diberi perasan air jeruk nipis. Diamkan 1 jam. Cuci. Tiriskan
  2. Campur semua bawang, santan, sere, Daun salam, asam /tomat/ belimbing, cabe dalam mangkok. Tambahkan gula garam. Cek rasa
  3. Ambil mangkok baru. Alasi dengan daun pisang. Masukkan ayam, tahu & campuran bumbu. Tutup dengan daun pisang diatasnya. Tutup daun pisang jangan sampai ada yang terbuka (daun untuk tutup lebih lebar dari ukuran mangkok). Kukus selama 1 jam untuk ayam negri & 2 jam untuk ayam kampung.
  4. Angkat ayam beserta mangkok. Sajikan dengan nasi panas

Lalu kukus daun pisang agar layu. Setelah itu susun daun salam, dan daun jeruk dibagian dasar daun pisang yang sudah dikukus tersebut. Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Ketika disantap, masakan garang asem ini nikmatnya tiada tara. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.

Diatas sudah kita ulas perihal resep kuliner garang asem ayam kukus yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, sampai jumpa.