Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep masakan kelepon dan cenil telo ini. disini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan partner. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan memasak kelepon dan cenil telo ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah masakan seperti halnya makanan kelepon dan cenil telo ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Kunjungi Klepon Telo & Ongol-Ongol, mantap untuk camilan keluarga. Dua jajanan ini orang pasti SERINGGG banget ketemu di pasar tradisional, dan cara buatnya gampang banget. Untuk menemukan kue klepon sangatlah mudah sekali, karena hampir di setiap pasar tradisional pasti menjajakan menu satu ini.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner kelepon dan cenil telo ini. kita setidaknya memerlukan 5 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah mudah, supaya makanan kelepon dan cenil telo nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kelepon dan cenil telo:
- Ambil 2 buah Ubi/telo
- Siapkan 7 sdm Tepung tapioka
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Gula merah 2 keping kecil
- Ambil 1/2 butir Kelapa
Warna klepon identik dengan warna hijau yang berasal dari daun pandan. Lihat juga resep Resep Klepon tradisional isi gula merah enak lainnya. Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Cara membuat: - Didihkan air dan daun pandan - Dalam wadah, campur tepung ketan, tepung beras dan pewarna - Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung.
Langkah-langkah menyiapkan Kelepon dan cenil telo:
- Siapkan bahan"nya. Kupas ubi/telo lalu cuci sampe bersih. Kukus/rebus.
- Parut kelapa dan kukus bersama ubi sekalian. Jgn lupa beri garam pd parutan kelapa.
- Sisir gula merah dan sisihkan.
- Setelah ubi mtng, halusksn dg ulegan. Tmbhkn tepung tapioka dan garam. Uleni sampe rata. Beri pewarna sesuai selera.
- Jerangkan air dlm wajan sampe mendidih. Utk kelepon: ambil adonan, pipihkan lalu isi dg gula merah trs bulatkan dan masukkan dlm air rebusan. Tunggu sampe mengapung, angkat dan gulingkan ke kelapa parut. Lakukan sampe selesai.
- Utk cenilnya: ambil sejumput adonan dan pilin dgn telapak tngan sampe berbentuk oval panjang. Masukkan dlm rebusan air. Tnggu sampe mengapung lalu angkat. Gulingkan ke kelapa parut.
- Utk saus gula merah: rebus gula merah dan daun pandan. Tnggu sampe mendidih dan kental. Angkat.
- Kelepon siap disajikan. Utk cenilnya d siram saus gula merah d atasnya. Happy cooking everyday.
Di Jawa, klepon, bersama dengan getuk dan cenil, sering dimakan sebagai camilan pagi atau sore. Mereka dikategorikan sebagai kue basah, dan merupakan bagian dari jajan pasar tradisional Jawa (bahasa Jawa untuk "beli pasar" atau "kudapan pasar"). Kelepon biasa dijajakan dengan getuk dan cenil sebagai camilan di pagi atau sore hari. Warna kelepon biasanya putih atau hijau tergantung Kombinasi tepung beras, gula merah dan kelapa yang sudah diparut menjadikan rasa kelepon begitu khas apalagi kalau disajikan pada saat hangat. Klepon dan kudapan tradisional biasanya dijual di pasar-pasar, seperti pasar di Kediri ini.
Tadi sudah kita bahas tentang resep masakan kelepon dan cenil telo yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan kita, :).
