Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu kuliner 7. sayur lodeh nangka muda ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang spesial untuk anak dan partner. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. dikarenakan membuat 7. sayur lodeh nangka muda ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan 7. sayur lodeh nangka muda ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Ada banyak olahan dari nangka yaitu dari nangka muda sampai nangka yang sudah matang.disini saya akan membagi salah satu olahan atau masakan dari nangka. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Nangka Muda.
Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan 7. sayur lodeh nangka muda ini. kita sedikit banyak memerlukan 14 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya olahan 7. sayur lodeh nangka muda nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 7. Sayur Lodeh Nangka Muda:
- Sediakan Semangkuk kecil kacang panjang segar, potong 2 cm
- Ambil Semangkuk besar nangka muda, dipotong dadu
- Sediakan 500 cc santan kental
- Ambil 750 cc air
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 sdm ebi kering
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan secukupnya garam + gula
Orang Indonesia umumnya sangat menyukai segala masakan yang gurih, pedas serta kaya akan bumbu. Menariknya lagi, sejak dulu orang Indonesia juga pintar mengolah aneka bahan masakan sederhana jadi masakan yang enaknya luar. Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Nah, kali ini kita akan membuat resep makanan sayur lodeh, namun kita akan menambahkan tetelan sapi ke dalamnya.
Langkah-langkah membuat 7. Sayur Lodeh Nangka Muda:
- Siapkan semua bahan yang sudah dibersihkan. Rebus nangka muda hingga empuk, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam + lengkuas. Lengkuas dimemarkan.
- Tumis bumbu halus hingga setengah harum, masukkan lengkuas, daun salam, gula, dan ebi kering. Tumis lagi hingga harum.
- Masukkan kacang panjang ke dalam bumbu, tambahkan air, masak hingga kacang setengah matang. Masukkan nangka muda, masak lagi hingga kacang empuk.
- Masukkan santan kental. Masak hingga santan mendidih. Angkat dan sajikan hangat-hangat.
- Selamat mencoba
Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan Langkah: a. Rebus nangka yg sdh di potong dan di cuci bersih, tutup panci agar nangka cepat Layu dan sampai airnya berkurang c. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu rebus hingga setengah matang.
Diatas sudah kita catat perihal resep masakan 7. sayur lodeh nangka muda yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary anda, :).
