Perlu kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep makanan lodeh jantung pisang ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan mengolah lodeh jantung pisang ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.
Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai.
Rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya makanan lodeh jantung pisang ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan lodeh jantung pisang ini. sobat sedikit banyak memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 5 tahapan, supaya masakan lodeh jantung pisang nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh jantung pisang:
- Ambil Jantung pisang
- Ambil Santan
- Siapkan Cabe hijau iris2
- Sediakan Laos & daun salam
- Gunakan Bumbu ulek:
- Gunakan Bawang merah & bawang putih
- Sediakan Cabe merah & cabe rawit
- Sediakan Kemiri & ketumbar
- Gunakan Terasi
Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang. Selain itu jantung pisang juga mengandung vitamin dan mineral. Jantung pisang yang dapat dikonsumsi dan diolah sebagai sayur adalah dari jenis pisang batu Makanan kaya gizi ini dapat dijadikan sayur lodeh atau oseng maupun bisa diolah menjadi lumpia. Lihat, cantik bukan jantung pisang ini?
Langkah-langkah membuat Lodeh jantung pisang:
- Potong2 jantung pisang lalu rebus sampai empuk (air rebusan di buang)
- Tiriskan jantung pisang lalu cuci dan peras,sisihkan
- Bumbu yg di haluskan + cabe hijau di tumis sampai harum+ Laos dan daun salam masukkan jantung pisang dan santan
- Masak sampai mendidih,tes rasa
- Garam dan gula jangan lupa ya
Selain manis dilihat, ternyata jantung pisang juga lezat buat disantap. Sayur lodeh bisa jadi menu rumahan yang. "Kalau (jantung pisang) dibikin rujak itu enak. Disayur lodeh itu juga enak," imbuh Elok. Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang enak lainnya. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi.
Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan lodeh jantung pisang yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep masakan di diary sobat, :).
