Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu masakan bakwan sayur / ote ote ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab mengolah bakwan sayur / ote ote ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Resep BAKWAN Sayur dan Cara membuat TAUGE secara simple. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.
Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah olahan seperti halnya masakan bakwan sayur / ote ote ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan bakwan sayur / ote ote ini. anda sedikit banyak memerlukan 16 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya makanan bakwan sayur / ote ote nantinya akhirnya memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Sayur / Ote Ote:
- Siapkan 200 gram Tepung Terigu
- Sediakan 6 sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 1 butir Telur
- Gunakan 2 buah Wortel Potong Panjang
- Ambil 1/4 bongkol Kol
- Siapkan 2 batang Seledri
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Sediakan 1 sdt Penyedap Rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Gunakan 2 sdt Garam / Selera
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan Secukupnya air (Kurang lebih 350ml)
- Sediakan Minyak Untuk Menggoreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 Bawang Putih
- Sediakan 3 Bawang Merah
BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus. Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci.
Cara menyiapkan Bakwan Sayur / Ote Ote:
- Siapkan bahan bahan
- Ulek bumbu halus
- Campurkan semua sisa bahan, masukkan air perlahan lahan (adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair..kalau tidak bisa kira2 berapa banyak garamnya, beri garamnya sedikit2 (per 1/2 sdt diaduk rata lalu dites rasa biar tdk keasinan)
- Goreng sampai matang
- Bakwan sayur siap disajikan..sama cabe rawit ijo mantapp
Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk rata. Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan. Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner bakwan sayur / ote ote yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary anda, :).
