Perlu kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep kuliner mangut ikan 2 versi #nooilcooking #nosantan ini. disini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang spesial untuk keluarga dan teman. sediakan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab mengolah mangut ikan 2 versi #nooilcooking #nosantan ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.
Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Ikan terbesar yang gw temui DI indonesia ada DI jakarta.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya olahan mangut ikan 2 versi #nooilcooking #nosantan ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.
Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan mangut ikan 2 versi #nooilcooking #nosantan ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah mudah, supaya kuliner mangut ikan 2 versi #nooilcooking #nosantan nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut ikan 2 versi #nooilcooking #nosantan:
- Gunakan Ikan goreng (kalau mau gampang pakai bumbu racik ikan goreng aja. Kalo ga ada bisa dimarinasi pakai ketumbar, garam dan jeruk nipis)
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas lengkuas, digeprek
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt bubuk cabe
- Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 buah cabe rawit (boleh lebih kalo mau lebih pedes)
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 3 buah temu kunci
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kunyit
Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Nah mangut ikan kakap yang kali ini saya hadirkan mungkin tidak selezat mangut ikan lele legendaris buatan Mbah Wedhok. Resep mangut ini merupakan hasil kutak-katik yang saya lakukan sendiri. Walau tidak menggunakan resep spesial nenek, namun percayalah rasanya sungguh mantap.
Cara menyiapkan Mangut ikan 2 versi #nooilcooking #nosantan:
- Haluskan bumbu halus dengan chopper/blender atau diuleg. jika menggunakan chopper/blender tambahkan air secukupnya
- Panaskan wajan anti lengket, tambahkan sedikit air
- Masukkan bumbu halus beserta sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas, cabe. tumis hingga harum dan air mulai asat
- Tambahkan bubuk cabe, ketumbar bubuk, dan merica
- Tambahkan air. tunggu hingga mendidih
- Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. koreksi rasa
- Masukkan ikan goreng, aduk hingga merata. Sajikan
Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Diatas sudah kita catat tentang resep masakan mangut ikan 2 versi #nooilcooking #nosantan yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di diary anda, terima kasih.
