Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari bumbu olahan ayam gongso ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. karena memasak ayam gongso ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.
Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. Lihat juga resep Gongso Ayam ala Semarangan enak lainnya. Nggak hanya babat yang enak dimasak bumbu gongso tapi juga bisa daging ayam yang tidak kalah enaknya, sehingga juga cocok untuk yang nggak suka jeroan.
Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan ayam gongso ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan ayam gongso ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya olahan ayam gongso nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Gongso:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam sedang, cuci bersih
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 siung Bawang bombay
- Gunakan 7 biji Cabe rawit
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan 2 sdm Saos Tiram
- Ambil 1/3 sdt Himalaya salt
- Ambil 1/3 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan Air untuk merebus
Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing Ayam Magon (Ciri-ciri, Perawatan, Pakan, dan Harga). Ayam saigon maupun ayam magon adalah jenis ayam. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. ayam gongso atau gongso ayam ini adalah salah satu makanan yang ber bahan dasar ayam. ayam gongso Masak Ayam gongso dengan bumbu seadanya tapi enak banget. Makanan khas kudus berupa ayam gongso ini tidak lain adalah ayam tumis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Gongso:
- Potong ayah agak kecil, lalu didihkan air dan rebus hingga ayam matang. Sisihkan jangan dibuang air rebusannya
- Iris trio bawang dan cabe, aslinya dihaluskan ya bamer, baput n cabe nya. Lalu tumis dengan minyak hingga wangi
- Masukkan air rebusan, kecap, saos tiram, garam, lada, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih
- Masukkan ayam, masak hingga kuah meresap ke daging ayam
- Angkat dan sajikan, nikmat dengan sebakul nasi
Bumbu yang digunakan dalam masakan ayam gongso ini adalah bumbu kecap. Perpaduan rasa manis, pedas dan juga gurih. Ayam gongso juga merupakan salah satu makanan khas Kudus yang berupa ayam tumis. Gongso itu bukan berarti gosong atau terlalu lama di masak, dalam bahasa Jawa gongso artinya tumisan.. Ayam kampung asap+iga gongso.empuknya ayam asap+sambelnya.woww!!!
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner ayam gongso yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kalian, sampai jumpa.
